第30章 雨天和豆豉火锅是真的绝配(3/3)
香甜。啊!真的是缺了好多好吃的。”
许攸攸真的很遗憾,但是今天这餐主要是为了吃野菜,她也就稍微的放下了一些遗憾,如果不是雨太大她是真的很想去镇上购买缺了的几样配菜,下次,下次一定准备充分了。
当所有配菜都煮熟之后,这道美味的豆豉火锅便大功告成了!
许攸攸现在顾不得直播间被馋得嗷嗷直叫的网友们,因为汤底又开了。
在这个的过程,她和老妈已经将清洗好的野菜用个竹架子放在了旁边,一起的还有抽空拌的折耳根。
她回厨房盛好了饭端出来的工夫,老爸已经搬好了三个小板凳,坐在了炉子边上。
“这火锅真香,那学的啊?”许爸也是第一次这么吃。
家里随意吃火锅也就是五花肉炒香以后加水直接就开始煮菜了,这加了豆豉的还真的是不一样的香。
“管那么多。闺女做啥你吃啥就是了。”许妈分发好筷子,自己先夹起了已经被裹满汤汁的油豆腐。
而许爸也开始在锅里捞起一块又一块的肉来,只见那大肉块在勺子里抖动着,仿佛在诉说着它们的美味和诱人。许爸一边捞着肉,一边喃喃自语道:“谁让我就是个无肉不欢的人呢!”
许攸攸则不然,她用筷子在锅里夹了一大把野菜。这些野菜刚一进入锅中,就立刻被滚烫浓郁的汤汁包裹住。不一会儿功夫,野菜已经熟透了。还没等许攸攸来得及说些什么,老爸老妈便眼疾手快地将野菜捞起来,放进了自己的碗里。许攸攸无奈之下,只好再次往锅里放了一些野菜。
这口炉灶一直熊熊燃烧着大火,野菜一旦放入热汤之中,不出半分钟就可以食用了。因此,大家都是下多少就能吃多少。不过要说这锅中的美味佳肴,那时间煮久了的油豆腐绝对是最能吸收汤汁的。只需轻轻咬上一口,那鲜美的汤汁便会在口中四溢开来,令人感到无比的满足。
她直接捞起,然后放进碗里,开始一一品尝,“真香!”