第186章 中华绒螯蟹身体与习性介绍(4/5)

螯蟹的幼蟹期间，它昼伏夜出，过穴居生活。一旦中华绒螯蟹成熟，便弃穴而去，翻堤过坝，长途跋涉，去寻找适合产卵繁殖的地方。

    食性特点：中华绒螯蟹是杂食性动物。在蚤状幼体时食性就比较杂，以浮游植物为主，可捕食单细胞藻类，还食轮虫、担轮幼虫、沙蚕幼体、蛋黄、豆浆、豆腐等。大眼幼体以后的生长发育阶段，偏爱动物性食物，尤其是鱼、虾、螺、蚌、蚬、蠕虫、蚯蚓、昆虫等，对腐臭的动物尸体也很爱食。

    中华绒螯蟹长期生活的水域，大多水草茂盛，因而它往往较多地摄食水生植物。从天然湖泊养殖的中华绒螯蟹的胃内解剖发现，80以上是浮萍、丝状藻类、马来眼子菜、苦草、轮叶黑藻、喜旱莲子草、水葫芦等水生植物的碎片。虽然这不能说明中华绒螯蟹食性特征，但至少可看出中华绒螯蟹也爱吃水生植物。

    成年中华绒螯蟹捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是水生维管束植物、岸边植物，还是有坚硬外壳的螺、蚌等，它都能巧妙地捕食。中华绒螯蟹捕食时，器官配合严密，第一对触角上，有嗅觉感觉毛，用来鉴别食物，用一对螯足捕捉食物，第二对步足一道捧递至口边，此时“口器”自行张开，食物先传到第三颚足，再到大颚被咬碎、吞下。中华绒螯蟹在水温20c以上时，摄食量最大。食物丰富的夏天，中华绒螯蟹饱食后，将多余酌营养贮藏进肝脏，以备蜕壳或冬眠时维持生命。当水温在10c以下时，中华绒螯蟹很少摄食，冬天数月不食，中华绒螯蟹不会死亡，这种耐饥饿能力，也是它食性的一个特征。

    蜕壳生长：中华绒螯蟹的蜕壳，不仅是变态的标志，也是个体生长的必要手段，在中华绒螯蟹生活史上，中华绒螯蟹的蜕壳，贯穿生命活动的始终，可以说，如果停止了蜕壳，对中华绒螯蟹来说就意味着生命快要结束了。中华绒螯蟹的蜕壳可以从以下两方面来看。

    躯体增长必须蜕壳：例如，蚤状幼体第一次蜕皮后，体长可由扩15-18毫米，到第五次蜕皮时，体长可达41毫米左右；一只体长25厘米、宽28厘米的小蟹，蜕壳后，体长可增大到34厘米，宽35厘米。中华绒螯蟹就是这样一次又一次地蜕壳，身长、体宽、体重不断增加，直至性腺成熟时，个体体重可达300克以上。中
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