第41章 长桌宴(1/4)
晚上，江村办了长桌宴。
全村的妇女媳妇都参加了做菜。
二百家的厨房是热气腾腾。
二百个厨师，拿出了各自的看家本领。
这就是有名的“长桌宴”。
传说很早以前有亲朋好友翻山越岭来到寨子里，由于寨子里人太多，很难做到去每家每户做客拜访乡亲，寨子人家又很想表达自己的热情好客，因此，寨子里主事的苗王就想到了一个两全其美的办法，即每家每户都亲自做上各家拿手好菜，每家一至几桌，统一摆放到寨子里开阔的地方，按顺序一路摆下去，这样就形成了我们今天看到的长桌宴。
长桌宴是土家、苗族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有几千年的历史。在以往的传统中通常用于接亲嫁女、满月酒等重要节日才会举行。现如今多用于村寨联谊宴饮、迎接重要客人的活动。一边是主人座位，另一边是客人座位。主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌。
每家出一张桌子，一共是200张桌子。全村1000多人就餐。就是八十多岁的老太太，也被扶到了桌边，参加宴会。
长桌宴是生活在黔桂交界的山区村民沿袭千年的传统习俗，每遇到红白喜事时，全村男女老少都会一起吃“长桌宴”。
每户出一张桌子，两坛酒，四碗菜，八个櫈子。
当向东看到这场面时，惊讶过后，忙拿来了摄像机，拍摄下来。
之后，这个拍摄任务，就交给了江山。
向东是客人，必须上桌喝酒。
到了时间，二百多张桌子，排了三百六十米长，形成了一个长龙。
每家每户，都端出了自己做的菜，放到了长桌上。
客人会从头走到尾，每一家的菜尝一口。表示客人很喜欢吃主家的菜。
每家一口，二百家，就是四百口。
要是等到走完，向东的肚子非得有七个月的身孕。
幸好江山提前给他通了气。
“每一桌，不用吃菜，你用筷子点一下，也就过关了。 ”
于是，向东每走一桌，就用筷子点一下。
点完之后，留下一个红包。
红包内的钱不多，二十块。
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