第145章 面汤(3/4)
香、咸香、辣香、肉香、菜香完美融合，如同一场味蕾的狂欢派对。
汤汁顺着喉咙滑下，留下一路的温暖与满足，让人欲罢不能。
一口接一口，每一口都充满了惊喜与享受。这碗肉臊子面，仿佛有一种魔力，让人在品尝的瞬间，忘却了世间的一切烦恼，只专注于眼前这碗美味，直至吃得碗底朝天，仍觉意犹未尽。
林朵朵尝了几口之后，那也是眼神晶亮，怪不得这么受厌烦的吹捧。
的确是有两把刷子，不过林朵朵仔细尝了之后辨别起来味道。
想着自家叶凡这么爱吃，以后回到这里的次数又少。
如果她能够成功复刻出来，以后还能多给自家叶凡做上一些。
林朵朵闻到了好几种草药的味道，可其中一股味道它总是不能分辨出来。
这年代又是把手艺看的十分重要的时候，林朵朵要是贸然去问人家，那是十分不礼貌的。
不过那一股味道不知道的话，这碗面条肯定会大打折扣。
林朵朵对厨艺这一块的确是很有天赋，不像叶凡，只知道在那里埋头苦吃。
林朵朵则是根据汤底的味道，一步步的在脑海里面回想又否定。
这碗肉臊子面的汤之所以香气浓郁、勾人魂魄，是多种香料与药材共同加持的奇妙魔法。
八角、桂皮、小茴香这些常见的香料自是功不可没，八角浓郁醇厚的香气，桂皮的甘甜辛香，小茴香独特的清新芬芳，相互交融，奠定了汤头香味的基础。
然而，真正让这碗面汤与众不同、脱颖而出的，是那一味意想不到的香料——砂仁。
没错，就是砂仁，林朵朵终于想了起来，这还是在京市吃羊蝎子的时候，那个味道跟这个差不多。
看样子就是这玩意没错了。也就只有砂仁才能够拥有这般独特的味道。
砂仁那独特的香气，似果香又似薄荷与樟脑的混合，初闻时，带着淡淡的清新，可一经炖煮融入汤中，便释放出一种温暖而醇厚的味道。
再加上香叶的雅致芬芳，草果的辛香微苦，丁香的馥郁甜香，以及花椒的麻香四溢，为这碗面汤构筑了层次丰富、回味悠长的香气王国。
这做面的师傅还真
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