第470章 谁能想到她竟然在古代开火锅店!(1/3)

    不止三位掌柜和那些小二跑堂的,连顾言尘都被她说的食材震惊到。

    赵掌柜舌头都捋不直了,说话直打结巴。

    “牛,牛胃?”

    “顾夫人…让客人们吃屎,这不太好吧?”

    窦庆窦掌柜看着有些憨厚,直接将自己内心最真实的想法讲出。

    在场众人都惊呆了。

    冉青玄哭笑不得,赶忙解释道:“几位误会了,牛胃只有这两个胃能吃,而且短时间烫煮后口感极佳。”

    “等买回来处理好,你们吃过就知道了。”

    一听还让他们吃。原本开心的几人顿时没那胃口。

    “先…我们先买回来再说吧…”

    三人出门,刚好遇见带厨子回来的段玲。

    “三位掌柜,你们这是去哪儿?”

    “顾夫人让我们去买菜,我们等会儿就回来。”

    段玲点点头,带人进店里后瞬间被突然出现的排场震惊到。

    “我的老天爷,这些桌椅板凳,锅碗瓢盆都是你这段时间弄到的吗?”

    她出去还不到一个时辰,冉青玄到底是怎么办到的?

    工具人顾言尘出动,开口解释道:“虽说身份不在,但有钱能办很多事。”

    “况且夫人与你商议后就已经开始着手准备,短时间内还是能做到的。”

    段玲总觉得顾言尘无形中在秀恩爱,正要开口时就看到那些桌子的不一样。

    冉青玄告诉她等会儿就知道,便开始着手准备。

    “你们看好我是怎么做的,一旦有客人到,便知道如何操作。”

    燃碳,放碳不需要技巧,只需要保证放置过程中不会烫到客人即可。

    除了他们和最开始来打扫卫生的人,加上厨子也有二十来个,怎么着也得开三桌。

    剩下两桌碳冉青玄让小二和跑堂的上手,她则是带着厨子到了后厨。

    后厨内的东西可谓是一应俱全,厨子也是第一次见到一分为二和中间有洞的锅。

    冉青玄给厨子讲解完不同样式的锅该怎么放置底料,就开始教他们调配。

    段玲找来的厨子都是和段家签过契的,根本不担心他们会将底料外传。
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