第18章(3/4)
珠，不好意思的起了身，“叔，等一下聊，我先去帮个忙。”
就卷了袖子，拎起桌脚边的老母鸡，拿了菜刀去门口杀鸡了。
城里没有养鸡的地方，怕是婶子也不会养鸡，没得到了明天再掉层膘，那可不划算。
而且鸡是他拿来的，人家当着面不方便处理。
看着女婿动作利落的杀鸡，烫鸡，撕扯鸡毛，于美娟这个丈母娘，越看心里越喜。
玉珠本来想上手帮忙，周建国手上的动作让了一下，“你别过来，当心衣服弄脏，我一个人就可以了。”
只得看着他扒出鸡内脏，趁着热水剥下一只完整的鸡胗皮。
真是漂亮！
陆玉珠赶紧接了，放在窗台上，等它晾干就可以拿去卖钱。
一只完好无损的可以卖上三毛钱呢，剥碎了的只值一毛钱。
周建国一手托起鸡肠子，剪刀叉叉两下，去掉头尾，用剪刀一路刺开。
陆玉珠帮着舀水冲。
去掉脏污，周建国要了点面粉，双手揉搓一翻，用手指压着去掉鸡肠里贴附着的黏物。
冲洗干净后，放一点盐再揉，顺着鸡肠子再次清理一遍，冲洗干净，一段段剪开，这副鸡肠子就干净了。
这东西好吃，但是于美娟弄不干净，他们家通常都扔掉。
这会儿看到女婿一板一眼的动作，犹如现场教学一般，她也暗暗的记在心里。
小半碗的鸡肠子呢，可都是肉食啊，这女婿可会过日子了。
陆文涛一边抽烟，一边欣赏的看着女婿。
瞧着比家里的小子竟还顺眼！
大河刚回来，一家人就上了桌，周建国靠着老丈人陆文涛，直接开了一瓶洋河大曲。
随着酒水的晃动，酒瓶的背面映出的敦煌飞天的仙女，仿佛动了起来。
身上的彩带随着酒水一飘一动，霎时美丽动人。
据说这个飘动的身姿，是鉴别洋河大曲真伪的唯一民间手法。
只要开了封倒了酒，这个仙女就是活的。
否则定是假酒！
陆玉珠紧挨着周建国，旁边就是刘文静。
炉子上的鸡汤还在不停的翻滚着。
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