第13章 在家做小小的点心(1/2)

    过两个月放暑假了，刘时晴回到家写作业，因为老师布置作业不多也不少，五天基本上都写完了。

    这时在刘时晴上学期间就买了烘焙的工具和小型两层烤箱的时候，穿着白色圆顶的短袖和黑色的裙子，白色的平底鞋的刘时晴妈妈，看到刘时晴看电视剧就问说：\"女，老妈在你上学期就买了烘焙的工具和烤箱，并不大，你想不想做？\"

    刘时晴正在看电视剧的回过头地问老妈地说：\"我想做，可是没有原料怎么办呢？\"

    刘时晴的妹妹放学了，穿着粉色的裙子在桌子上写老师布置的作业问刘时晴说：\"我也想吃姐做的，做什么姐随意做。\"

    刘时晴一脸懵逼地点点头然后看看老妈怎么解决原料问题。

    老妈这时又说：\"女，你这不是有手机吗，可以买原料，低筋粉和鸡蛋外面有卖的，要不先等快递到了，在做好不好。\"

    刘时晴点点头就在手机上购物软件找了原料买了黄油，抹茶粉，可可粉等等。

    再和老妈老爸去超市买了鸡蛋，面粉，奶粉等就回家。

    手机上的买原料的快递不到七天就到了，于是打开查有没有破损的，查好后就可以做了。

    刘时晴在下厨房软件找了点心，就找到了可以试试做的抹茶钻石饼干。

    准备原材料称好的分离的一个鸡蛋，糖粉，杏仁粉，抹茶粉，低粉，黄油。

    步骤过程：

    1软化的黄油倒入盆中。

    2加入糖粉，使糖粉吸收。

    3加入分离的一个蛋黄，进行搅拌。

    4过筛的杏仁粉，低粉，杏仁粉，搅拌成团。

    5，圆团形从中间分为两个。

    6揉成一个长柱形，取出油纸放入油纸包起来，另一条也是。

    7放入冰箱冷冻一个小时。

    8一小时后冻硬取出，表面刷蛋清液（一个蛋清）。

    9撒上白糖，刷好的饼干滚上一圈。

    10切大小一样的饼干。

    11放在烤盘上摆好，放入预热的烤箱，进行烘烤。

    12刚烘好的取出放晾。

    过程完成了，妹妹写完的作业却时闻到刘时
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