第230章 顾氏窑鸡(3/4)

第二梯队,待培养的厨子。

    顾汐针对性的给这些人培训,不仅仅是教会他们做美食,还有开门做生意的秘诀,迎来送往的待客之道,以及开食肆的卫生等等。

    亲自教新厨做菜后,就让他们不断的练习,做出来多余的食物,给采石工们送去加餐。教完管事账房算数,就让其不断的练习打算盘,学着记录账本。

    顾汐每天说的话,要做的事情超级多。事无巨细事事亲为。

    家里的食材无限供应,腌制鸡肉的调味品,都是顾汐从空间商城,大批量购买回来的。这相当于一半秘方,还掌握在顾汐的手中。

    即便以后也有人,想开窑鸡店铺,也不会模仿出一样味道。

    新手厨子跟着她学做窑鸡,品尝到最正宗的美味后。再与自己做的味道对比,口味上还是有些差距的。即便是同一道食物、使用相同的食材,还是一人做出一个味。

    不是火候不对,就是味没腌透。

    大家琢磨寻找差距的原因,再一遍遍的重新制做,力求火候、肉质口感、入口美味能达到最佳标准。

    养殖场的鸡,每天被宰杀十几只,不管是做成功的,还是做失败的也好,最后都被分食,进了大家肚子。

    连续好几天都这样吃,婆婆李氏心疼呦!还跑来跟她告状。

    顾汐笑笑安抚孩子奶奶,只要后厨不浪费就好,这是开窑鸡铺子,必不可少的消耗。如果一家店,食物味道特色,都不能固定掌控好,那以后还怎么卖呢?

    难道食客上门购买,窑鸡味道随机开盲盒吗?

    顾氏窑鸡是店里最大特色,但也会搭配几样,时令的炒菜,还有主食,以玉米面做的烤饼为主。

    家里就属玉米最多,目前供应几家食肆,主食的消耗是没问题。等到了下半年,小麦水稻收成后,白面大米再续上,何愁会没有生意可做。

    连续几天家里的厨房,被这些新手厨子霸占,不停的练习洗菜、切菜刀工、迎客接待、传菜的配合。

    开店的一切前期准备做好,食材供应人员配套完善,青峰镇上首家顾氏窑鸡,正式挂上门匾营业啦!

    小地方也没有舞狮放炮的,不过顾汐安排了人敲锣,让自家的跑堂伙计们,穿着相同的新
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>

人气小说推荐

大秦:重生扶苏,新一代祖龙
大秦:重生扶苏,新一代祖龙
“朕既然成为了扶苏,那大秦就不会二世而亡!” 一个未来世界的灵魂,穿越到大秦长公子扶苏身上,睁开眼后,看着刚刚送到眼前,要赐死自己的诏书,发现世界顿时变得有意思起来了。 矫诏的胡亥、犯上作乱的李斯、毁我大秦的赵高?灭我大秦的项羽刘邦? 有点意思,那就让朕看看,你们到底有多少能耐? 就由朕来缔造这辉煌的大秦盛世,震烁古今、光耀万世的不朽基业吧!
一条龙
穿书七零,恶毒女配被绝嗣大佬宠上天
穿书七零,恶毒女配被绝嗣大佬宠上天
【七零年代+军婚+团宠+空间+养崽+绝嗣+作精+好孕+穿书女配PK重生女主】林染染穿书成了七零年代的恶毒女配绝嗣大佬的恶毒老婆。书中,女配是表哥的舔狗,为了助表哥上位,她设计嫁给男主,利用自身的妲己美貌蛊惑男主,将男主一家搅得天翻地覆。在男主三父子被知青下放之后,她迅速打胎、离婚、嫁表哥!按剧情发展,不出三年,男主三父子官复原职,男主一家成为人人都想攀附的首富大家族,男主跟重生女主和和美美生三个娃!反观恶毒女配嫁给表哥之后,老公不疼,公婆虐待,最后全家锒铛入狱!老公一家将她供成主谋,她被判了二十年!恶毒女配受不了牢狱之苦而选择自杀。好悲惨的剧情!看着比潘安还帅的老公,林染染表示不干了!她当即收拾包袱利用随身空间卷光表哥的财产跟老公一块下乡!她要抢女主的剧本,走她的路数,让女主无路可走!
会谈恋爱的猪猪
资本家小姐掏空宝藏,带俩娃随军
资本家小姐掏空宝藏,带俩娃随军
下放惨死的资本家大小姐舒楹重生了。 此时大伯一家正在密谋,舒家财宝大部分被运送上船,不能生育的堂哥还把她儿子带走。 意外得知军官丈夫没死,舒楹暴揍大伯一家,搬空舒家地下室,及时赶到港口夺回孩子和财宝。 既然丈夫没死,要她下放是不可能的,赶紧收拾收拾带着孩子去随军! 大伯一家藏起来的积蓄,收了! 舒家藏在山里的宝藏,收了! 被“资本家们”扔在垃圾车上的古籍古董,收了! - 谢执砚回到部队第一件事就是
江柚初
名媛夫人助我平步青云
名媛夫人助我平步青云
关于名媛夫人助我平步青云:权力是最好的傀儡师,而婚姻是最锋利的提线,每个馈赠都在暗中标好价码。当优雅的提线师将离婚协议推到李默面前的时候,他发现自己已经在悬崖边缘。
一颗水晶葡萄
这个赏金猎人有点强!
这个赏金猎人有点强!
关于这个赏金猎人有点强!:(爽文+无限复活马甲+异能+美强惨+猎罪魔+团宠+沙雕)狩猎再启!“我告诉你我赏金猎人的身份,是想让你明白我们不是一个世界的人,不是让你问我一晚多少钱?多少钱你付的起吗你就问?”男人拿出一张全球黑金卡,“它是你的了。”“业务,纯属个人业务。”吃干抹净就跑,有钱有颜,这波不亏!当看到大灰狼的真面目时,0726欲哭无泪,麻的!她压根就没逃出过他的五指山。
九卿无忧
北魏谋国:这个玄德太强了
北魏谋国:这个玄德太强了
关于北魏谋国:这个玄德太强了:房产销售刘璟穿越北魏末年肆州城,凭借老刘家祖传技术拉拢杨忠、高敖曹,投奔尔朱荣。十年后高欢大喊:“玄德必不负我!”宇文泰笑道:“玄德乃我立业之恩主。”萧菩萨怒吼:“狗贼,安敢夺我基业?”刘璟骂道:“侯景你个狗东西,害我称帝都立不了汉!”
住在月亮上的嘟嘟
四合院:父亲七兄弟,舅舅阎阜贵
四合院:父亲七兄弟,舅舅阎阜贵
关于四合院:父亲七兄弟,舅舅阎阜贵:++++杨风穿越到一九六零年,村子闹饥荒,母亲让他带着信件过去城里找舅舅。当他见到舅舅阎阜贵的时候,这才发现自己穿越到情满四合院的世界。还好,自己有签到系统,每天获得数不尽的粮食。杨风借此,一步一步从村子走向京城,带着家族脱离贫穷,走向致富
一个好柿子
七日涅盘重启
七日涅盘重启
关于七日涅盘重启:当人类意识沦为实验场的一串代码,七重试炼横亘眼前,这究竟是世界终结的末日审判,还是带领人类文明实现跃升的最后希望?3600名“被选中者”在邮轮爆炸的惊悚中惊醒,却发现自己被困于一座时间扭曲的末日孤岛。在这里,他们被迫踏入人性至暗的七重人格试炼场:谎言具象为致命毒蛇,记忆沦为豪赌的筹码,傲慢铸造成沉重的黄金枷锁。外科医生白砚手持能复刻他人技能的神奇手术刀;AI工程师陆沉依靠吞噬记忆探寻被掩埋的真相;而黑客程真收到的指令,竟来自三年后的自己,这背后隐藏着怎样的秘密?随着“真理之塔”七层试炼逐步深入,惊人的秘密逐一浮出水面:看似无尽的七日循环,实则是49次文明重启残留的模糊残影;右手神秘的七宗罪图腾,倒置后竟显现出人类美德的神秘密码;而系统管理员“JORMUNGAND”,竟然是前代文明幸存下来的AI。当苏九成功破译青铜门上神秘的星图,林鸮启动初代遗留的量子计算模块,这场跨越时空的生存游戏,显露出更为残酷的本相——所有参与者不过是已灭绝文明的意识备份,而“涅盘系统”正在浩瀚宇宙的尺度下,筛选新人类的希望火种。
暗夜里的小人物