第15章 这点香味就受不了了?(2/4)

后把火撤了就去开门。

    “老李,您这大晚上的做啥好吃的呢。” 外面黑咕隆咚的,猛然抻过来一个带着眼镜的脑袋,好在李石真忍住了,不然一个大鼻兜就抽了过去。

    “哦,你是那个小学老师小闫呐,有什么事吗?”

    “嗐……这有啥事,吃完饭了,这不出来消消食,闻到你这院子里这么香,就来看看。”

    “炸点猪油,家里没有油了,那什么……你去继续消食,我锅里油还在呢,就不和你说话了,别坏锅里了。” 李石真直接关上了门,要知道是这个玩意,自己就不开门了。

    不管说什么,以后自己先问清楚是谁以后在开门才行。

    火填锅底,继续熬油。

    8两的肥肉,估计能有5两油2两的油渣。

    油渣也是不可多得的好菜。

    放点盐就行。

    就是没有孜然,不然味道会更香。

    耳朵动了动,前院有阵阵的吵闹声,管他呢。

    把油都盛进一个带盖子的小瓷盆里,以后这里就是自己装油的盆了。

    白菜切4分之一,五花切一点,趁着油底直接爆炒,香味挠一下就上来了。

    这肉比油的香味更浓上了三分。

    白菜放进去,加水加调料,然后在放进一点粉条。

    拿出一斤玉米面,加水搅和一下,一两一个团,拍扁贴锅上,盖上锅盖就齐活,等着开饭。

    香气不断的从锅里冒出来。

    有点安静的院子又开始了骚动。

    不是这些人坐不住,而是李石真忘记了现在是什么年代,很多时候一点油星做的菜就够香的了,更何况是一两五花做的猪肉白菜炖粉条了。

    大部分人都是喝了一碗棒子面稀薄的糊糊,李石真这饭的味道一出来,这还不直接炸了锅?

    把饼子铲下来,透过烛光看到的贴饼,各个金黄。

    美的不行。

    先来一大碗,趁着灶台这里热乎,呼噜呼噜的吃了起来。

    菜香饼更香,还是那种焦香的香。

    李石真一下子吃了三大碗的菜。还剩下一大碗和一些饼子。

    趁着热回收空间看看明天拿出来是不
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