第41章 下厨(3/5)

黄色、晶莹剔透的如同鸟巢一般的糖碗，然后刚刚还在盘子里的山楂虾片就被安置到了新的家里。

    看到成果，彭渊表示很满意，拿出筷子夹起一片虾片尝了尝，味道还行，酸酸甜甜的，就是比起他以前做的那些花里胡哨的菜品要单调点。“端走，一会吃饭的时候放公孙先生面前。”

    炒时蔬是彭渊最喜欢的，只可惜现在不方便，于是交给张厨去做。

    只可惜现在吃的大多都是猪油，拿来炒时蔬太过于油腻，所以这里基本都是用开水焯烫，最后大火热油的过一遍就端上桌了。

    彭渊看的直皱眉，不过大环境如此。看来有必要找点花生种一下，他个人比较喜欢花生油或者橄榄油。

    摆好装盘，彭渊又问起今天喝什么汤，得到的答案是老鸭汤。

    老鸭汤啊……想起前几天吃的老鸭汤有些许油腻，便让人带他去看看鸭汤。

    鸭汤是厨房那边的小厨房在煮，厨娘们见到家主还挺紧张，但彭渊心思不在那边。掀起正在熬煮的瓦罐，老鸭汤的香气便扑鼻而来。

    估计是上次撤菜的时候发现鸭汤没喝多少，所以这次厨娘一直在撇油沫，整锅汤清清爽爽的。

    彭渊对于清汤接受度还好，点头表示满意。但只有老鸭未免有些单调，就问厨娘家里有没有什么蘑菇，可以放进去一些。

    厨娘们面面相觑，不过还是拿出了一些晒过的干菇，问能不能加进去。

    彭渊看了看发现只是一些普通的侧耳（平菇），聊有胜无吧啊！

    他突然想起，不知道能不能找到些松茸，松茸煮汤也是非常的美味啊。

    “明日上街让人找找有没有松蕈，那个拿来煮汤更好吃。”说完就又回大厨房去了。

    张厨站在大锅的一旁看着，闻着渐渐散发出来的香味，不断吞着口水。家主炖的这个肉是真的香啊，不知道一会能不能匀一些尝尝。（鸡头鸭爪之类的，一般不会上桌，富贵人家不吃。）

    彭渊闻到香味，也觉得有些馋，他好久没吃过这么香的东西了，自从手受伤后，每天的饭都是清汤寡水，一点滋味都没有。

    “好了没啊？”彭渊迫不及待地问道。

    “好了好了。”张厨赶紧盛出一小碗，让旁
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