第286章 烤肉的技术(2/4)
露出一个甜甜的笑容，说道，“姐夫，你看我烤的这个肉串，烤的怎么样？”
她睁着双大眼看着林木，像是等待夸奖的孩小子一样！
林木看了一眼，从她手中接过烤肉，对张小英说道，“烤的还不错，不过，这个烤肉看似简单，其实也挺有讲究的，并不是把肉烤熟了就可以。你要随时根据烤肉的情况，火势的大小，在适当的时间撒上佐料，葱花、孜然等，味道会更好。”
“按照你这烤法，烤肉看似熟了，但是吃起来，味道就很一般。”
“是吗？”张小英睁着一双明亮的大眼睛，看了眼林木，并没有反驳林木的话，
她将目光移到他的手上，
只见林木快速翻转着炭火上的烤肉，
动作娴熟，
活脱脱就是一个烧烤师傅的架势！
林木歪着头避开油烟，
看着张小英说道，“一会儿等烤熟了，你吃一下，就知道我说的对不对。”
张小英伫立在一旁，
静静地看着林木手上那娴熟的动作。
嘴角不由得露出一丝微笑！
大概过了三四分钟，
林木将烤得差不多的烤肉，
放到火势不大的位置，
扭头对张小英说道，“再给我拿一些，趁现在炭火比较旺，我们多烤一点出来，一会儿下啤酒。”
“嗯嗯！”
张小英应了一声，
转过身走到折叠桌旁，拿起两个茄子，几十根烤串，还有一些蔬菜之类。
随即走到林木面前，将手中的材料递到他手中，“姐夫，你看这些够不够。”
林木接过张小英递过来的烧烤材料，
在手中摊开看了一下，“再拿几串土豆过来，吃点土豆可以解腻。”
“好的！”
张小英闻言，
又转身走回去拿了几串土豆。
林木接过张小英递过来的土豆串，
“好了，暂时先烤这些，一会儿吃完了再烤，不然冷了就不好吃了。”
张小英点点头，站在一旁帮林木打下手，
很快，
第一批烧
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