第19章 眼馋心热(2/3)

碗粥,回自家三轮车上拿了碗,又过来打包一份,照样是每样小菜都带走一点。

    其他小贩也陆续过来喝粥,各人心思不一样,有的阴沉着脸走的,有的和父女俩说笑,说确实好吃,自己是心服口服。

    今天小胖哥竟然在刚打铃的下一秒就出现在了门口,他跑得脸都红了。

    拿出手帕擦了擦额头上的汗,说道:“我要大碗的粥!今天还有没有猪杂?”

    苏渺拿出碟子给他舀上猪杂猪血,递过去:“有的,猪杂是我们的特色,大家要是都愿意吃,我们就会一直做。”

    小胖哥端着小碟子,一样一样的选菜,还不忘回应苏渺:“爱吃!爱吃!一定要天天做!”

    生意依然是这么火爆,但是经过两天,一些工人已经很有先见之明的自带饭盒来打包了。

    所以苏渺需要洗的碗更少了,粥也卖得更快,排队的人也减少了。

    小胖哥吃得心满意足,打了个饱嗝,然后神秘兮兮的拉苏渺到一旁说:“小妹妹,你家这猪杂的炒法,小胖哥我好像吃过。”

    苏渺抬了抬眉头,心想已经开始有人做老友风味的食物了?

    不过这也不奇怪,这本来就是这片地区的特色,虽然是九零年代中才广泛传开,但肯定是历经多年演变而成的口味,现在就有人做也属正常。

    “小胖哥,你是在哪吃到的呢?”

    小胖哥见苏渺没生气,还笑眯眯的和他说话,也放下心来和她说:“在邕城,不过不是炒猪杂,是米粉,但是味道很像,哦!米粉里可以加猪杂,也可以是猪肉。

    上次过年的时候我进城拜亲戚,我大表哥带我去一家米粉店吃粉,说是最近很火的一家,都排着队吃,一碗要一块五咧!

    我吃过一次就念念不忘,找遍了咱们县城都没有,没想到在你们家吃到了。”

    原来如此,那就对了,苏渺说道:“应该是一样的风味,只不过我是炒猪杂,那家是煮粉,其实用的都是本地食材,我这个做法其实也是从邕城那过来的。”

    “哦!那我猜的就没错了!那个粉叫老友粉,你这猪杂也可以叫老友猪杂。”

    苏渺眨眨眼,笑了:“确实是老友猪杂,希望老友常临。”

    小
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