第51章 文家有新成员(2/4)
谷年头也不抬道。
她先把黑鱼养在盆里洒上盐巴，待一个时辰后，黑鱼身上的腥味自然会去除。
同时，她从空间里拿出一根腊肉切片，新鲜的排骨斩成小块腌制入味，五花肉切片，浸泡香菇，姜蒜切碎，又去蔡娟家拨了一些青辣椒。
她从空间里拿出配好的药交给文大花，还送给她们姐妹一盒饼干。
临走时发现蔡娟门口长着一棵香椿树，上面的枝芽青葱翠绿。
“这东西臭熏熏有什么好吃的？”看到金谷年竟要爬树摘香椿芽，蔡娟不可思议道。
金谷年笑了：“这可是好东西，闻着臭，吃着香。”
她摘了一篮子的香椿叶子回家。
容嬷嬷凑上来一看，疑惑道：“这香椿不好弄，你是要入药还是膳食？”
“你回头就知道了。”金谷年难得心情好，眼里带笑道。
回到灶房，将黑鱼去骨，鱼肉剁成泥捏成丸子，加上姜与酒提鲜搁置一旁小火慢熬。
把腌制好的排骨加上冬菇、姜丝清蒸，肥瘦相间的腊肉爆炒辣椒，蒜炒青菜。
最后将清理干净的香椿叶子焯水拧干切成碎末，倒上面粉，敲上五颗鸡蛋搅拌均匀。香椿本身味重，除了盐不需要加入其他调味，入锅煎至两片金黄色，再切成三角形状摆碟。
文知雅从外面走进来，嗅了嗅：“娘，你炒了什么，真香！”
金谷年心情大好，夹起一块香椿煎饼递到她嘴角：“尝一下。”
“咯吱”一下，煎饼酥香浓郁，还有一种唇齿留香的香熏味，令人记忆深刻。
“太好吃了。”文知雅顾不上嘴烫，三两口咽进肚里，大喊满足。
见文知礼在门外走过，喊他进来，夹了一块递到他嘴边，得意道：“四弟，快尝尝娘亲做的美食，太好吃了。”
文知礼却一脸嫌弃的样子，还缩了缩头。
文知雅哪里知道他跟异性接触会打喷嚏，才不得不远离她而已。
“四弟，来，尝一口嘛～”文知雅笑着哄他，还示意他张嘴。
文知礼目瞪口呆，这哪里是闺阁女子所为，简直是—
谁料下一刻，金谷年直接将煎饼塞进他嘴里，笑笑：“
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