第9章 最爱的奶茶(2/3)

人,因为咱们买的肉多,这些没人要的下水铺里就打包让小的们带回来了。”

    这样乌糟腥臭的下水,贵人们看都不会看一眼,可对于他们这样的下人,这可是顶好的打牙祭的荤腥,便宜还美嘴。

    顾长安眼睛骨碌碌的转几下,最后目光落在架子的调料上面。

    “忍冬,之前我要你买的八角、桂皮、花椒等物还有吗?”

    忍冬点头,“剩下了好些,大夫人可是要用?”

    顾长安也没回答,自顾自打开那些袋子,见里面的下水已经被拾掇干净了。

    柱子他们担心这味道会让大夫人不喜,这才在外面用带着冰碴子的水清洗了好几遍,哪知顾长安竟也在小厨房。

    “放到锅里煮了,等水沸了倒掉,再煮,水沸加那些调料,糖盐都别省着,两个时辰就可以吃了。”

    卤下水可是美味,之前看他们偷偷躲起来吃,顾长安就馋的不行,碍于身份,又不好讨要。

    柱子看看顾长安,又看看已经放到锅里的猪下水,满脸的不可置信。

    “大夫人。。您也要吃?”

    顾长安闻言重重的点了点头。

    “只用盐巴煮太可惜了,按我教的做那可是珍馐,而且冬日吃可是大补。”

    看她明明是嘴馋,偏在这一本正经的胡说八道,迎春默默在心里给了她个白眼。

    柱子他们听的连连点头,一脸崇拜。

    “小的们不知吃这玩意还有这么多好处,大夫人真是什么都懂。”

    “可不,京都但凡有点银钱的人家都瞧不上眼,一两银子就给了咱们三大袋子。”

    顾长安蹲的脚麻,又嘱咐了几句,还吩咐以后外院标准两荤两素,不得克扣。

    顾长安一走,柱子几人活跃起来,都凑到灶台前。

    “真香,从前咱们也没这么讲究,大夫人懂的可真多。”

    柱子刚伸出手,被忍冬一把拍开,木勺敲在他脑门上。

    “大夫人说要煮两个时辰,把你的脏手拿开!”

    柱子也不恼,揉着额头,伸出根手指。

    “就尝一口。”

    忍冬板起脸,转过身子不再搭腔。

    柱子讨了个没
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