第76章 汤（为苍狼风亚盟主加更！）(2/5)

也不是丧心病狂到会让几岁的小孩去切菜的虐待儿童的反派人士，秦淮在福利院的时候基本上没有碰过刀。 后面被秦从文夫妇收养，秦家早餐店有非常明确的分工，切菜、剁肉馅这种在卖早餐里面没有任何技术含量且算是体力活的活，全部都由秦从文和赵蓉负责。 因此秦淮在早餐店帮忙的时候也没有碰过菜刀。 后来大学毕业回家卖早餐，秦从文和赵蓉心疼儿子，秦淮自己也不是很热爱早起，每天早上都是秦从文和赵蓉把料备好，东西备齐，秦淮才起来直接开工。 可以这么说，秦淮从小到大就没练过刀功，他的厨艺字典里面没有刀功这两个字。 火候也差不多，比刀工稍微好一点，毕竟蒸包子的时候，给五丁包的馅料小火慢煨的时候，还是要稍微看一点火候的。 在游戏系统激活之前，秦淮一直觉得他对火候的掌控很好。 系统刚激活的时候，他甚至觉得系统对刀功和火候全部都是初级的评价有失偏颇。刀工初级他认了，确实不会。 但火候初级他不同意呀，秦淮觉得他火候还行呀，没问题。你瞧那包子，蒸得又大又白。 也就是这段时间他才发现，不是他火候还行，是这个游戏系统对技能的评价最低级就是初级，刀工没有额外下降的空间。 这段时间做的菜都有点超出早餐店的范围了，上难度了，需要的技能增加后秦淮才发现，他火候确实是不行。 长寿面要鸡汤，圆梦烧饼要炒熟的肉沫，一旦点心需求的东西比较多涉及到秦淮的短板，他不行的地方就会异常明显。 从中午罗君吃烧饼的时候就能看出来，他吃到后面都不夹肉沫，纯啃烧饼。 这种行为跟吃肉夹馍只吃馍没有什么区别。 之前秦淮都可以靠感觉天赋轻松搞定的东西，现在搞不定了。 之前靠单科成绩就可以，现在得看总分，偏科的秦淮有点跟不上进度了。 一直以为自己已经毕业了秦师傅决定回学校再补补课，狠狠练练火候。 至于刀功…… 郑达说了，白案厨师的刀工普遍都不太行，他只是特别不行而已，有机会再练吧。 馅料剁得好也能给点心加上三分。 百分制的三分。 干劲十足的秦师傅开始了自己的第1次认真吊鸡汤。 见识过郑达是如何吊高汤后秦淮才知道，他之前煮的都是猪肉汤和鸡汤，根本就不是高汤。 早上秦淮发消息向郑达请教该如何吊高汤，郑达没有直接
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