第137章 年糕汤(3/4)
陈惠红如实道。
“小时候福利院穷，也没钱照相。”秦淮更是超级大实话。
罗君被这俩人的回答噎了一下，无语地说：“翻过相册就知道，有很多东西他可能确实在你的记忆中，但是在翻开那本相册之前你根本就想不起来。在你的脑子里，只有模糊的印象和模糊的影子，只有看到照片你才能想起清楚的画面。”
“我现在连相册都没有，相册在秦淮那里，他不翻我怎么知道是什么？”
“什么相册？”厨房门被屈静推开，只见屈静端着两盘菜出来，将菜端上桌，“吃饭啦。”
三人入座。
菜色非常简单，一盘炒白菜，一盘肉末豆腐，一盘茄子烧豆角，一盘刚蒸好的卤金钱腿和一盘酱鸭。
金钱腿和酱鸭一看就知道是在卤菜店里买的。
最后一个端上桌的是一盆红豆年糕汤。
“有点简陋，我不会烧荤菜，只能炒两个简单的素菜，又去卤菜店买了点凑数。这个汤是红豆年糕汤，上次搬家的时候，我就在家里煮了这个和屈院长一起吃，年糕比不上秦淮每天手工做的，是我今天中午去超市里买的。”屈静不好意思地介绍菜品。
“罗先生，红豆年糕汤您喝点汤尝个味道就行，老年人晚上吃糯米容易不消化，胃疼。”
罗君看了看红豆年糕汤：“我不爱吃煮的年糕。”
陈惠红笑着捧场：“这手艺还叫不好啊？比我强多了！小屈你这些年忙着学习和工作，没想到还偷偷藏了一手好厨艺呀，这白菜炒的，比我强多啦！”
屈静给自己盛了一碗红豆年糕汤：“我平时也不怎么做饭，都是吃医院的食堂和秦淮的点心。”
“那现在搬过来就更方便了，直接吃小秦的食堂。”陈惠红不愧是云中食堂宣传大使。
秦淮也默默给自己盛了一碗红豆年糕汤。
说句实话，秦淮之前没怎么吃过年糕汤。
秦家就没有用年糕煮汤的吃法，都是洒白糖煎着吃，或者烤成脆皮年糕刷酱，稍微复杂一点就是年糕切片炒蛋，是咸口的。
年糕汤……
可能在赵蓉的食谱里都没有这道菜。
秦淮先喝一小口汤。
屈静做的红豆年糕汤不是拿泡发的红豆熬的，是拿超市里买的红豆沙煮的。汤很甜，搅拌搅拌把沉底的红豆沙早上来还能喝出沙沙的口感。年糕切成小块，估计是煮的时间长了汤里的年糕都快化了，连带着汤喝起来也有一种粘稠的感觉。
暖暖的，很适合冬天喝。
非常家常，莫名
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
