第157章 【苹果面果儿 B级】(3/8)

然会大翻勺,但也仅限于会,不一定能翻好。我给他看了果儿方子,告诉他炒馅的时候需要大翻勺,他也回去研究了几天,明确告诉我他可能做不出我想要的效果。”

“他说什么他是个淮扬菜厨师,大翻勺是鲁菜技法,他不擅长。还说给出方子的厨师一看就是一个鲁菜师傅,我没怎么听懂,因为如果我没有记错的话那个厨师应该是个川菜师傅。”

这就涉及到郑思源的知识盲区了,他只是一个白案厨师,不是很懂他们红案的技法。

“这都是题外话,重点是昨天黄师傅说没问题,他也一直想和我一起研究一下果儿,他对这个点心的馅料非常感兴趣。”

“今天下午有黄师傅的帮助,我觉得应该能做出方子理论上应该呈现出的果儿的效果,机会难得,你要不要留下来一起研究?”

秦淮最开始同意来姑苏交流学习,就是为了果儿。

没有一个优秀的红案厨师帮忙,秦淮很难做出B级的果儿。

这个点心对红案的要求太高了。

而游戏系统对于点心是否是秦淮做出来的判定也非常有意思,秦淮之前尝试过,得出的结论是一道点心如果有一半的工序是他亲手完成的,或者核心工序是他亲手完成的,游戏系统就会判定为这个点心是他做的。

他就能看到点心的评级。

这也给了秦淮一定投机取巧的机会,如果他有一个部分做得很不好,可以请外援把点心的整体等级拉上去。就像做长寿面可以用黄嘉吊的高汤,做果儿可以用黄胜利做的馅。

但这注定是一个投机取巧且不能长期使用的方法。

因为秦淮需要外援帮助的点心的等级都不低,长寿面是A级。如果秦淮做手工面的水平只到B级,煮面的技术也一般,那么就算用的汤是A级的,长寿面的等级也不会到达A级。

S级的高汤另当别论。

但是吊高汤何其之难,黄嘉已经算是厨艺非常好的厨师了,吊出来的汤估计也只能堪堪达到A级,可能还没有。S级的高汤在秦淮心里估计只有黄胜利这种等级的厨师才能吊出来。

这种业内顶尖大师给你打下手,可能吗?

一次两次可以算是照顾晚辈,共同研究,时间长了根本不可能。黄记里需要黄胜利亲自吊汤的菜都屈指可数,更不要说区区一碗长寿面。

什么等级的长寿面啊,要黄胜利亲自吊汤。

这不得卖个999一碗,和888的黄金蛋炒饭一决高下。

想要长久经营,或者
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>

人气小说推荐

你是真的想修仙吗?感觉不对劲呢
你是真的想修仙吗?感觉不对劲呢
刚出评分会涨【双男主+修仙+群像+双强+穿书+搞笑热血爽文】 开挂装逼永远兜底沙雕骚包受X修仙界第一天才冷脸萌公主1 帅0美1 挂逼男不受委屈 作为一个FPS(射击游戏)明星选手,谢未醒斩获无数冠军,一朝穿进万人迷修仙文 以为是耀祖男频,没想到是恶俗BL 人家当万人迷,他是旁边那个永远在憋坏水儿的恶毒反派炮灰 遇到主角的舔狗挑衅,要挖他灵核 谢未醒拿出弓箭,睁一只眼闭一只眼:来,跟你12个冠军
朝朝不是找找
剑与魔法与武侠
剑与魔法与武侠
热闹的酒馆里,冒险者们聚在一起喝酒吹牛,分享着最近的经历和收获。罗德坐在酒桌上,盯着突然出现的系统发呆。为什么我明明穿越到了一个西方奇幻世界,却多出来了一个武侠系统?别人法师打架念咒语搓火球,难道我要问他一句“你有没有见过一招从天而降的掌法?”系统赠送的铁布衫又是什么鬼?居然靠挨打来升级!我就算是让其他人继续嘲笑我,也不会练你的武功!算了,我现在就出门找人打我……
睡到十点起
穿成凄惨路人甲?主打一个甜宠
穿成凄惨路人甲?主打一个甜宠
【一见钟情+双洁+甜宠+打脸+生子+固定CP】 任务不强制,轻松向小甜文,生子,双洁!空间可成长! 宋静宜意外死亡后加入快穿局。 这系统还怪好的嘞,任务简单,不做也没惩罚。 她把快穿当工作,兢兢业业踹渣男,还跟对自己一见钟情的好男人结了婚,生了娃。 后来她才发现,宠她的老公们竟是同一个人! 他还是个神君! 宋静宜:难道我的隐藏身份是天道亲女鹅? 天道:...... ——— 1、【和离的县令千金VS伪装皇子】-强行双洁,不喜可跳过 2、【70年代弃妇VS离婚厂长】-强行双洁,不喜可跳过 3、【替身演员VS洁癖影帝】-原主未婚 4、【农家小可怜VS倒霉秀才】-种田文,有点长 5、【皇商之女VS入赘掌门】 6、【爱炫房姐VS脸盲心理医生】 7、【真千金美食主播VS霸总榜一】 8、【美艳杀手VS读心摄政王】 9、【末世娇娇女VS隐世大佬】(避雷:副CP是男男,情节很少) 10、【女尊娇小皇太女VS高大威猛郎君】(女的生娃) 11、【修真无灵根女配VS冷情剑修】 12、现实世界
龙丽鱼
警告!邪神眷属正在杀入诡异副本
警告!邪神眷属正在杀入诡异副本
诡异副本+直播+轻松向+不吃压力(无cp)(无暧昧)(评分刚出,正在上升) 诡异副本降临,随机抽取玩家,人人自危。直到作为邪神眷属的祁邪加入副本,直接抱头痛哭!苍天啊!天知道他为了喂饱那个动不动要吃人的邪神睡了多少凶宅刨了多少乱葬岗吗?如今终于让他闯进自助餐……不是,是终于闯进诡异副本了! 新手副本boss手绢娃娃:你敢信一个人当着全人类的面调戏我就为了多吃两口 凶险副本boss黑暗蠕影看着他背后
世事无常真菌
财阀继承人的古董女友
财阀继承人的古董女友
思想传统才华横溢的江南冰美人VS占有欲极强的财阀继承人 江南世家嫡女沈词自幼体弱多病,从未踏出过沈宅大门。二十多年的人生,她见过的郎中比见过的外男还要多。 生命结束后,再醒来时,她穿进话本子里,成了书中那个冒领女主救命之恩、用恩情绑架男主成为自己男朋友的恶毒女配。 话本子中,原主为了真正上位,无数次作妖,最终落得被退学、父亲生意破产的凄惨下场。 沈词决定:先稳住男主,不作妖,不争不抢,安静当背景板
二月的大白
搬空相府,假千金才是真团宠
搬空相府,假千金才是真团宠
【穿越+双重生+空间+灵泉+医毒双绝+复仇+双强+发家致富+身世之谜】 孟南意活了十四年才知道自己不是左相府的真千金,而是一个姓池的农户所生的孩子,但她不愿回池家过吃糠咽菜的日子,于是甘愿成为相府真千金的踏脚石,一步踏错,悔恨终生,被自以为良人的太子和真千金联手害死,池家人也受她连累,死于非命。 正在执行任务的Z国顶级特工池南意却意外穿越到孟南意死的三年之前,这一次,她要改写池南意的命运,害了原主的人,她一个都不会放过! 没有银子?搬空渣爹的私库! 天寒地冻,缺衣少粮?池家吃火锅,暖和和。 天灾人祸,看她如何力挽狂澜! 青砖瓦房,良田千倾。 带着全村走上了发家致富的道路。 只是无意间她发现,相府的真千金貌似也是重生之人。 但是今生没了自己为她铺路,即便重生了,也改变不了她是个蠢货的事实。 原本池南意只想发家致富当首富,却没想到从一开始,自己就被那个男人盯上。 池南意:我不想要男人,只想要银子。 墨君砚:乖,你要银子,我要人,本王的银子都给你,天下,也给你
伊昀
七零娇娇断亲后,反成大院团宠
七零娇娇断亲后,反成大院团宠
【神经大条明艳美人vs腹黑首长|重生+先婚后爱+大院军婚+年龄差+团宠】 重生回到下乡前,温以宁只想做三件事: 断亲、甩锅、跑路。 上辈子被全家坑得有多惨? 亲哥陷害她下药,亲爹妈两头骗彩礼。 把她卖给高冷军官周砚白当怨偶。 结果夫妻双双惨死,大仇未报反被气死。 重来一次,她跑得比兔子还快, 顺便把“强嫁”的黑锅狠狠扣回给家人。 可谁能告诉她,那个上辈子看见她就皱眉的周砚白, 怎么这辈子升了职、掌
钰澜鎏金
婚长欲浓
婚长欲浓
哨向先婚后爱/白天不熟,晚上放纵失控/体型差/细水长流甜文双洁/引导型/分刚出会涨~ 敏感理性丰满纯欲小白花宠物医生VS克制矜贵闷骚财阀掌权人,最终破防 …… 秦骁野财阀掌权人,S级哨兵,各项指标都大,高精力、克制、冷漠严苛,商场上杀伐果断。 但,“哨兵”级别越高,越容易失控,破坏性越强,需要找“向导”定期抚慰、压力纾解。 抚慰纾解的方式是亲密接触,越亲密、时间越长,效果越好。 姜薇作为S级向导,
鑫土土