第121章 回到仙游(3/3)

和宗族，“皇权不下乡”，自秦朝以来，统治乡下的一直是以乡绅为代表的宗族势力，朝廷杀一个凡人需要审判，在乡下则不然，在下乡下是乡老乡绅说的算。

    在乡下，宗族的礼法高于朝廷的律法。

    如今乡老要把人赶出去这还是看了颜白的面子，因为这块地是颜白的，所有人都仰仗颜白而活，若是这块地不是颜白的封地，他们才不会多此一举来问颜家的意思，对于这样可能会泄露大家用来赚钱的绝密一家子，说不定早就沉入黑河了。

    颜白当然没有同意把人赶出去，可乡老和众人却没有打算放过这个“好奇”的一家子，乡老当场出具文书，让这一家子按手印，按完手印后对着楼观学发誓，然后又去仙游寺发誓。

    立下恶毒的誓言之后，众人才彻底的放下心。

    如今长安的猪肉卖的越来越红火，这些猪肉都是出自仙游，猪肉比羊肉便宜，小门小户没有那么多的挑剔，都是吃过苦的人，如今有便宜的肉吃也不挑拣，逢年过节都会买一些回去给家里的人开开荤。

    真别说，如今的猪肉炖豆芽可是一道逢年过节必不可少的美食。

    唯一不好的就是长安百姓买肉喜欢挑肥的买，最喜欢膏腴，越肥的肉他们就越喜欢，买回去后先炼油，把肥肉上的油榨干以后在把油渣放进一个大罐子里面，等到农忙时就会把油渣拿出来做菜。

    油汪汪的，又是一道美食。

    书院今日的肉汤就是猪肉炖豆芽，每个人一大碗，泡着馕饼吃味道十分的好。

    颜白对最近书院的的事情已经了解的差不多了，合上账本，颜白准备去看看老爷子，然后再去书院和学子们联欢，这次回来颜白还给每个人都带了礼物，一会儿也趁机分下去。