第279章 有情人终成眷属(2/3)

所潜藏的东西，旨在将茶文化融入进去。

    但又不完全是茶文化那种繁琐的东西，而是一种文化氛围。

    这也就是为什么能对标星巴克的原因，星巴克的装修就跟那种老式咖啡厅的氛围有些相似，复古。

    但……那不适合国内，因为国人对咖啡其实没有太多的认同感。

    奶茶很快送上来，经过萧楚生的强烈要求，这次都是中杯，而且没那么多种类。

    问就是被笨蛋搞怕了，这家伙老不睡觉……就很难搞。

    把一杯原叶奶茶和杨枝甘露分给朱雯，这两种是目前最能代表这家店的招牌。

    同时，也是店里最贵的两个品类。

    可以说，奶茶大战的前期主要打的传统的丝袜奶茶路线，先占领普通市场。

    然后又开始打水果茶，杨枝甘露，多肉葡萄这类就是具备代表性产品。

    然后到了后期，则彻底转向了真乳茶。

    为什么真乳茶成了最后的战场？其实就是那四个字，大道至简！

    大家伙喝了一圈回来，发现其实还是传统的奶加茶才是版本答案，也最耐喝。

    但是传统的奶加茶还不够完美，于是各家开始研究，试图增加成本，以此来增加售价。

    要知道，增加成本不代表利润会变低。

    比方说成本增加5，并不代表你售价只会增加5，有可能是20甚至30。

    资本的老套路了

    于是搞出了什么浓缩乳啊之类的东西，说白了，就是把奶茶里多余的水分通过技术手段处理掉，得到更浓的奶。

    这种奶用来制做奶茶，口感，香气，都要碾压普通的商用纯牛奶一大截。

    商用奶源做奶茶，其实有着比较寡淡，香气不足等缺点。

    所以港式奶茶通常要用炼乳，或者是黄油之类的东西实在提香。

    而真乳茶，把“奶”字换成“乳”字，则是在进行一种消费差异化心理暗示，就是在暗示消费者真乳茶做出了改变。

    当然，这里面其实也有些水分。

    比如某茶姬用的所谓浓缩乳，是调制奶基，什么增稠剂都有加。

    本身浓缩乳的口感就已经足够巅峰，但它就愣
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