第56章 夹人虫(2/3)

乐仙楼到永安坊，来回时间委实太长了些，又刚巧和楼里营业的时间冲突。

    这么想着，她还是婉言拒绝了：“无事，我就带着这把剔骨刀，挑着大路走，想来不能有什么事儿。”

    昨天的事情，是意外还是人为。

    她心中也有一点想法。

    刚开始的事情，过于惊慌，未曾来得及细想。

    可等回了家，吃饱了饭躺在床上，却翻来覆去的睡不着。

    一会儿想到那些小娘子，一会儿又想到邬三娘，尤其是后者。

    她不确定这事和邬三娘有没有干系，若说没有干系，可也实在太巧了些。

    就好像特意把自己引过去似的。

    可她现在不会，也不能主动去找邬三娘问个清楚，若不关她的事，少不得又得割地赔款。

    若真与她有关，便是自投罗网。

    想不明白的事情，江上弦很快就抛开了手，转而忙碌起工作来。

    今天的食材里头，有好几篓子大闸蟹，这时候就叫螃蟹，也有人叫它们叫夹人虫，十分形象。

    这东西一般都是蒸了吃，尊贵的客人们怕吃起来不雅，所以多是由仆妇用蟹八件细细将肉和黄挑出来盛上去，当然有的人就是喜欢自己用工具吃蟹，认为是一件极其文雅的事情。

    （我国有两千七八百年的吃蟹历史，可追溯到西周时期，明代工匠创造出一套精巧的食蟹工具，有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮片、针八种，因此称为蟹八件。这里我需要，所以我写进去了。准备穿越到明朝之前的宝宝可以考虑搞这个赚点钱。）

    江上弦自己其实就喜欢吃清蒸的，调些酱油醋，生姜蒜末的蘸着吃，螃蟹这种东西，就是吃它的鲜味。

    但是来这儿时间也不短了，她已经明白，唐朝的有钱人就是吃饱了撑的，喜欢复杂一点的东西，这样才能显得他们与众不同。

    因此，她今日准备用这螃蟹做两个菜，一道蟹肉馄饨，一道蟹黄拌面。

    吃了半年多的镈饦，她已经厌倦了，今天就是面条子，她都要自己手擀！”

    直接拿了一篓子让徒弟蒸上，她就开始和面：“都瞧好了，为师现在要做的啊，就叫手擀面，都学着点，听着没？”

 
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