第198章 美食之旅(2/3)
汁,口感鲜嫩爽滑;烧腊拼盘,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,皮脆肉香,色泽诱人;煲仔饭,米饭粒粒分明,锅底的锅巴焦香酥脆,与腊肠、腊肉的香味相得益彰。
在这一场场美食的盛宴中,李世民与他的一众武将名臣们沉浸其中,纷纷抒发着各自的感受与评价。
秦琼首先开口道:“这苏菜之精妙,真乃巧匠之工。那松鼠鳜鱼,形美而味佳,宛如江南水乡的灵动之景凝于盘中,每一口皆是诗意与韵味。其制作之精细,非一般人所能及,尽显江南之温婉细腻。”
罗成紧接着说道:“川菜之火辣,恰如战场之热血,让人激情澎湃。那麻婆豆腐,辣得过瘾,香得彻骨,正合我这直爽的性子!夫妻肺片亦是一绝,食材丰富,口感多样,每一口都仿佛在诉说着蜀地人民的热情豪爽。”
程咬金爽朗地大笑道:“哈哈,俺老程觉得,还是那海鲜大餐最是实在!那肥美的螃蟹,鲜美的虾,光是想想都让俺馋得不行!每一口都是大海的馈赠,爽利!还有那各种贝类、鱼类的烹饪,多样的做法,丰富的口味,实在是让俺大饱口福。”
尉迟恭点头应和:“山珍野味确有其独特之处,那野猪肉的醇厚,野鸡炖汤的鲜美,让俺感受到了山林的生机与富饶。竹笋的清脆,菌类的浓香,皆为大自然的恩赐,烹饪之后更是美味非凡。”
长孙无忌微笑着发表见解:“湘菜的浓郁与热烈,恰如其地域之风情。剁椒鱼头的鲜辣,毛氏红烧肉的醇厚,皆展现出湘菜的独特魅力,令人难以忘怀。湘西外婆菜更是家常美味的代表,酸辣开胃,充满了生活的气息。”
房玄龄也徐徐说道:“粤菜之清鲜嫩滑,实乃烹饪之高妙境界。白切鸡的原汁原味,烧腊的香脆可口,煲仔饭的焦香与鲜嫩并存,无不让人赞叹。其对食材新鲜度的追求和烹饪技巧的讲究,体现了粤菜的精致与细腻。”
魏征则若有所思地说道:“此等各地美食,不仅是味觉之享受,更是地域文化之体现。苏菜之婉约,川菜之豪放,湘菜之热烈,粤菜之精致,皆反映了当地人民的性格与生活方式。美食之多样,亦如我大唐之多元与包容。”
杜如晦也参与进来:“美食之多样,正如我大唐之广袤与丰富。每一种菜系都是一方水土的结晶,值得我
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