第66章 孙伯民回来(2/3)

把启蒙读完，再转到县城秀才门下读四书五经。 孙山做了一个计划表，争取今年读完买的四本启蒙书，最迟八岁开始读四书五经。 再花七八年把四书五经读烂背烂，然后准备考童生试。能考过最好，不能，再给三四次机会自己，最后实在考不过童试，成为童生，直接放弃，去打工。 如果考上童生，要是23岁前还未考上秀才，就彻底放弃，安心找活计干，争取小富即安的生活。 读了一会儿书，外面天黑了，孙伯民等人回来了。 放下农具后，苏氏赶紧到隔壁的鸡栏捉了一只大肥鸡，家里的鸡还是特意养到过年吃的，未吃完，如今变瘦了些。 黄氏说到：“这只鸡，再不劏，就变瘦了，伯民服役回来，辛苦了，炖个鸡吃吃，补补身子。” 苏氏点头说：“阿娘，我知道了，我现在就劏，等会加些枸杞，红枣下去炖，今晚大家一起吃。” 随后对着谷雨说：“大丫头，烧水劏鸡。” 孙伯民没有阻止，一来连续干活十些天，的确很累，很想吃口肉。二来这只大肥鸡养了很久了，再不劏就变小了，浪费粮食。 很快烧好水，孙伯民喊小满捉鸡脚，自己拿着刀割喉放血。等鸡不再挣扎，死翘翘后，就放到热水里滚。弄了一会儿，拿出来，毛就很容易拔了。 大肥鸡只有少许的绒毛，很快就清理干净。 孙伯民把鸡头鸡爪挑出来，再加上一半肉让入大炖锅，加些红枣，枸杞，龙眼干炖。 剩下的另用大盘子装，等会炒来吃。 至于鸡屁股，孙伯民最爱，单独拎出来红烧，不能跟其他鸡肉一起煮，不喜欢吃的，受不了那股骚味。 黄氏赶紧说到：“伯民，留一碗出来，明天炒着给山子带到学堂吃。” 孙伯民应了一声：“阿娘，我早就挑了些好肉出来，留着给山子明天吃。” 这样的天气，放到明天也不会馊。 家里人都在忙活，喂猪喂鸡喂牛。 孙山走入厨房，帮大姐烧火。 孙山家的厨房有四个灶口。一个大锅，用来烧水煮猪食等，一个最小的灶口煮饭用的，一个不大不小的炒菜用。 还有一个灶口最里面，上面放着一个小圆桶锅，里面放着水。无论哪个灶口开火，里面的圆桶锅都会受热，就有温水用了。 谷雨笑着把孙山赶出厨房：“这里不用你，有四妹在。” 厨房之地，男孩子还是不要进来，被人看到了，会说闲话。孙家村的男人都不会进厨房干活
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