第306章 回到京城(1/4)
江山这才去了堤内的街道。
拦了一辆的士，江山说，去黄陂。
五汉天河国际机场位于五汉市黄陂区，是华国中部地区重要的航空交通枢纽。该机场于1990年正式通航，是华国大陆地区最繁忙的民用机场之一。
江山没有说去机场，主要是不想让人知道他是去乘飞机。
黄陂是一个区，很大的一块地方。我去黄陂办事，走亲戚，访友。
早上五点钟，江山来到了黄陂区政府的所在地。
让的士停在了一个早餐店的外面，江山下了车。
他付了钱后，便走进了早餐店。
早餐店内，有一对五十多岁的夫妻。
他们看到江山，问道：“过早吃什么？”
五汉人叫吃早餐，说是过早！
江山用五汉腔回道：“掺汤！”
在黄陂，过早中，流传着一种【贵族早餐】，叫掺（can）汤。眼下的九几年是有钱的人能吃。10年前是过年才能吃，30年前是大户人家娶妻生子才能吃。
进来前，江山京闻到了那掺汤的味道。
“汤面”大家都吃过，但其前加了一个“掺”字，那又是什么面呢？请你猜猜看。
“掺汤面”应写作“汆汤面”。“汆”读cuān，是一种烹饪法，即把食物放在沸水里稍微一煮。“汆汤”是湖北的一道特色美食，在清汤里汆入切成薄片或丝状的猪肉、猪肾、猪肝等而成，味道鲜美滑爽，通常在早餐时吃。
江山点了一碗掺汤面，美滋滋的找了个位子坐下来吃。 这家掺汤面味道好，炒鸡好，腰花的味道鲜香滑嫩，令人垂涎三尺！
一天没吃东西，肚子饿。
除了掺汤，江山还要了五个面窝。
面窝是湖北省特有的着名小吃之一，通常只在早餐时间(五汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。
炸的薄薄的面窝吃起来因为炸的薄的所以很香脆，葱、姜、芝麻和热油香相接触，最大限度的激发出了它们本身自带的香气，吃完之后嘴里还会有淡淡的油香味。
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