第一百二十七章 杀鸡(5/6)

厨热闹非凡，就连过年都没有这么热闹过。

    烧热水的事情不用担心，自然有厨房的嬷嬷负责。

    厨子带着上官清去鸡笼抓了一只中等的阉鸡。

    厨子怕鸡爪伤到上官清，贴心的将它的脚用绳子绑好。

    上官清拎着鸡走了出来，发现各房的年轻人都聚集在门口，她一楞：“你们都来厨房干嘛？”

    上官玉用手帕捂着鼻子，一脸的嫌弃：“我说姐姐，你这是何必呢？就算你学会杀鸡，大嫂也不会教你！”

    上官月扯了扯她的手，小声的说道：“五姐，千万不要这么说。”

    上官玉：“切，我说的是事实！”

    上官清：“你少在这里挑拨离间啊，我告诉你，今天就这只鸡我杀定了！来人，拿刀来！”

    厨子早就拿着刀站在身后，就等她的吩咐。

    厨子想要帮忙，却被上官清制止：“谁都不许帮忙呀，我就不信了，不就一只鸡吗，还搞不定。”

    现实很骨感，鸡是活的，你这么抓着它，它会反抗的。

    上官清根本就抓不住，如果不是它的双脚被绑住，此时已经不知跑多远了。

    上官清手抓不稳，干脆直接抱着。

    抱的越紧，鸡反抗的就越厉害。

    可是双手抱着了，用什么来拿刀。

    厨子看得也着急，恨不得自己直接上手！

    等上官清终于腾出一只手来拿刀，可是比划了半天，始终无法下手！

    她的样子狼狈极了，头发乱了，衣服脏了。

    主子们笑的前俯后仰，下人们可不敢笑，憋得好辛苦。

    上官清十分恼火，大喊一声：“啊！”

    然后手起刀落，那是鸡头直接被她砍了下来，断头处顿时鲜血直流。

    众人吓了一跳，这么猛的吗？

    上官清自己都吓坏了，她直接将那只鸡扔在地上，任其血流不止。

    厨子之前就跟她说过杀鸡的步骤。

    一是稳定姿势，抓住鸡的翅膀和双腿，让它乖乖待着，避免挣扎。

    二是快速割喉：手起刀落，迅速割开鸡喉。

    之后是热水烫毛顺势拔除。

    最
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