第27章 鸿门宴(1/5)

    时间飞逝,三天时间在忙碌中如白驹过隙般。

    胖子的饭店已经装修完毕,开始采购食材,两三百人吃饭呢光是买菜都要拉一小三轮车的。

    陈老板对菜品只有一个要求,品质必须过关!鸡鸭鱼肉不能少,荤素搭配营养均衡!

    他们两人也研究了一下,餐补标准如果按照职位来,有点麻烦。大家都在同一个食堂吃饭,我吃的20块套餐,你吃80块小炒!不患寡而患不均,不利于团结的。

    最后陈老板决定一人一天餐补全部定为60元,包含中餐和晚餐。饭菜全部准备着,让他们自助餐的形式就餐,再安排几个厨师现场加工一些食材。

    胖子听到一人60元餐补,直呼“义父圣明”!

    300人来就餐一天营业额就是块,如果光上些鸡鸭鱼肉等常见的食材,利润可能达到左右。

    你就想哪怕一人一天吃两斤猪肉,也才600斤的猪肉,白条猪只要9块多,这也才5400块,况且整个超市女员工占多数,饭量都不大!

    所以胖子的策略还是往好的方向去整,各种面点要有,甜点也准备着,再来点银耳汤、酸梅汤、绿豆汤什么消消暑。各种肉食都先备着点,看大家更钟意吃什么肉再进行调整。

    陈老板这三天也没闲着,人不断的派往八家超市去打探消息。结果消息没怎么打听到,倒是带回来一个邀请函。

    “陈老板,你好!我代表八家超市诚挚邀请你参加,我们共同举办的晚宴。地点迎宾酒店,二楼201包厢。”

    不是你这邀请函是不是太过简单了点,格式也是错的。联系人联系电话也不留一个?邀请我去干嘛也不说?

    这放在古代不妥妥的鸿门宴吗?吃一半给我来个摔杯为号,四周杀出数百刀斧手,把我乱刀砍死!但现在法治社会,国泰民安的陈老板还真不怕你这鸿门宴!

    “你再跑一趟,告诉他们晚上我会去的。”

    “好的,老板。”

    “对了,你不是去打探消息的嘛?怎么被逮住啦?”

    “老板这是不怪我啊,谁知道那收银员是他们老板娘啊!没说几句话,就把老板叫出了。然后塞给我这么个东西让我带给你!”小伙子也很无奈。

 
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夏沫