第174章 吃不完的肉(3/4)
做，那个时候天气冷一些，也不用怕肉坏。
现在五月，虽然说是北方，但是天气也还是比较的炎热的。
林玉娘担心肉坏了。
“没事，多放一些盐，腌上后把它们挂在水井里边，等过几天了，再把它们捞出来挂在厨房。”
“好吧。”
林玉娘习惯性的对女儿妥协了。
他们把肉抬了进去，放到了厨房。
姜绾去拿了钱，让谢衍去镇上买一些盐回来。
现在一个人不能买太多的盐，但是有钱，就有办法买到。
她给谢衍拿了十两银子。
有些肉疼的跟谢衍嘀咕，“等过几天我们就去山里，自己去煮盐去。”
说到这个，她才想起来，又多给了谢衍十两银子。
“你顺便买一口大铁锅，跟几个土缸回来。”
到时候去山里煮盐需要用到锅，煮好之后的盐，把它们装在大缸里边，收在空间里。
那样能吃上很久。
谢衍记了下来。
“天色不早了，快去快回。”
“好。”
他去赶驴，离开了家。
走到村里遇到回来的万广柱，万广柱听说他要去镇上，也叫他小心一些。
“没事，姐夫不用担心，我一会儿就回来。”
“好。”
送走了谢衍，姜绾她们就开始灌糯米血肠了。
她之前看过视频，美食博主们灌的糯米血肠的步骤，她也是记得的。
选一节清洗干净的猪血肠，把混合着糯米的猪血，往猪肠里边灌。
在糯米猪血里，放着一些姜末，调味的盐，确保煮出来的血肠有足够的味道。
万广柱回来，看到大院这边活儿都已经被干完了。
他没什么事，就又拿起了镰刀，去割草去了。
等万广柱割了一大捆草回来，放一些在架子上，拿起一部分去喂家里的三只山羊。
姜绾她们已经把血肠给灌好了，找了绳子扎好口子，便把它们放到了锅里煮。
为了不让血肠在煮的过程中炸开，煮得水滚了以后，就用细小的竹签，把它们的表面扎一些洞
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