第4章 市里卖卤菜(1/4)
马春花笑眯眯的说道：“1毛1一个蛋，贵是贵了点，都是下面村子里收上来的新鲜蛋。”
现在没之前管的那么严了，有些小东西花钱就能买到。
但粮食管控依然很严，家家户户都存在着缺粮少油的情况。
因此，多花点钱把鸡蛋的供给解决了，这些军嫂还是很乐意的。
高文玥笑的眼睛都眯了起来，那她可有事情做了。
高文玥挑了很多调料品。
“我的老天爷啊，这调料品不要票也要钱的，你买这么多能吃的完吗？”
“能！”
一个人吃不完，一群人就能了。
天蒙蒙亮的时候，就有人在家属院门口卖鸡蛋了。
不要票的鸡蛋，高文玥买了40个。
卖鸡蛋的大娘笑的眼睛都眯起来了。
马春花不禁咂舌，但还是按捺住心中的惊讶。
“这是陆营长的媳妇吧？”
“不愧是城里来的姑娘，长的可真俊啊。”
“俊有什么用？一次买那么多鸡蛋，是能过日子的人吗？”
“嘘”
马春华瞪了一眼那几人说：“关你们什么事？”
高文玥不禁一笑。
“嫂子，你们家自行车能借我用一下吗？我想去一趟市里。”
“行，你尽管用。”
高文玥带着鸡蛋回到了家，路上顺带还买了豆腐和豆干。
厨房是老式灶台，下面需要自己添柴烧火，灶台下是满满的树枝和干草，都是马春花准备的。
先将鸡蛋煮熟，去壳备用。
豆干和豆腐切成均匀的大块状，然后放入锅中焯水，去除豆腥味。
高文玥调了一个卤酱汁，是上辈子无意中得到的秘方。
热锅放油，放入白砂糖炒糖色，加水后放入酱油、八角、桂皮、花椒等多种调料品，再将调好的酱汁倒入锅中。
煮沸后，放入鸡蛋、豆干和豆腐，让它们在酱汁中翻滚，慢慢吸收着调料的香味。
随着时间的推移，酱汁的味道渐渐渗入鸡蛋、豆干和豆腐中。
简单的食材变得色泽诱人，散发着浓郁的卤香。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
