第101章 拌野菜和炒河虾(3/3)



    三爷爷一见老栓子平日里灰亮亮的毛被水打成一绺一绺的,顿时心疼得不行,赶紧拉了它去太阳窝里晒,而黑蛋则是骄傲地抬起头,灵活地甩甩身子,细密的水花四下飞溅。

    “黑蛋——”许夏抹了把脸上被溅到的水,追着知道自己闯了祸一溜烟跑走的黑蛋一顿锤。

    这边王淑芬见了衣服还在往下滴水的铁锤,赶紧找了大盆让他把小虾米倒进去,然后拉着人回家洗澡换了身新衣服。

    许得宝则就地将一篓子野菜倒在地上挑挑摘摘起来,一边还哼起了小曲儿,这里面有荠菜、荏青、马兰头、苜蓿好多样儿,也不知许夏他们这山上的野菜吃什么长大的,一棵棵水嫩鲜灵,生掐了吃都一股子清甜味儿,他做了这么多年菜,还真是第一回见。

    不过接着一想也就明白了,她家山上种的啥不好吃呢……

    荠菜单独挑出来留着晚上包饺子,其他许得宝则直接上锅焯水,不多不少正好两分半钟,多一分都没那么脆嫩爽口,接着他又调了一个秘制的凉拌汁倒在里面轻轻翻拌,最后用热油炸了花生辣椒花椒往上面一泼,那味道,真是一盆肉都换不来。

    至于铁锤从河里捞的小河虾,许得宝从地里摘了一把韭菜和几样青红辣椒,一起爆炒,小河虾还未长成,嫩得连壳都能一起吃,鲜辣爽口又下饭。

    中午王淑芬去洒了几摞煎饼,配着青梅早上熬的紫薯山药粥,一群人围在一块,夹了拌野菜和爆炒小河虾卷煎饼吃,一吃一个不吭声,筷子都抡得冒烟,眼看着那一摞半人高的煎饼没一会儿就快见底了,王淑芬这才喝上一口粥又去屋里拿煎饼。

    铁锤雪白的小脸蛋被辣得通红,一边嘶哈嘶哈的,还不忘了继续夹菜,手里的煎饼比他脸都大,跟前几天那个斯文有礼的小师傅一比,简直是大变活人。

    许夏看着他这小猪般的吃相,早已习以为常,脑子里却不由得想起另一件事儿。

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