第225章 牛仔很忙(2/3)
牛仔们赶着自家雇主们的财产,成群,聚集在这里,为了给母牛群充分进行受精,他们要再此处住上多半个月。
种牛们则是需要日夜的辛勤劳动,拿生命来为牛群的壮大铺路。
人一多,哈尔的旅店自然是生意兴隆。
江秉推开旅店的沙龙门,大中午的,大厅内竟然做了好几桌客人。
十来个牛仔们都穿着实用耐用的牛仔衬衫和帆布裤子,头戴宽边帽,各个脸上暗沉无光,身上满布灰尘和飞溅上去的牲畜粪便 。
几乎所有人的膝盖、手肘或者屁股上都打着鹿皮或帆布材质的补丁,无声的向外彰显着他们艰苦的生活。
牛仔,听上去像是有钱的那类人,但他们往往贫穷的可怜。
这一切都源于牛仔分成制。
1880年以后,土地寡头们已控制西部大部分地区的牧场,雇佣市场演化到如今,精明的资本家们早就学会通过牛仔分成制将收益与风险转嫁给了这群成日里风餐露宿,时刻面对繁重的体力劳动与各种生命威胁的底层老牛仔们。
大部分合伙制雇佣合同都规定了牛仔需自备马匹装备上工,辛勤工作一年,到年底才能获得牛群增值部分15-25的分成,但是前提是牛群不能出现折损,如果出现折损,还要从分成中扣除赔偿。
他们春季赶集、夏季驱赶野兽,防洪防灾、秋季打烙印,剪毛、冬季围栏维护、病畜护理,天天围着骚臭的牲畜打转,全年无休。
当然,有的人会选择更加旱涝保守的雇佣制度,那收入形式就会转为日薪或月薪,加上雇主提供的食宿。
但是实际上,能拿到的工资也很是微薄,且经常被克扣。此外,装备自费,受伤无保障,这些都会导致贫困无时无刻不在他们屁股后头疯狂追逐。
听起来潇洒,自由,充满西部魅力的牛仔,实质是工业文明吞噬传统农牧经济的牺牲品。
他们用血肉之躯维系着即将消失的游牧生产方式,却因资本对土地、运输和生产资料的垄断被永久固化在底层。
当华尔街开始炒作牛肉期货时(1899年芝加哥商品交易所正式推出该项),这些真正生产者的劳动价值已被彻底异化为金融符号。
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