七十八章 乳饼与鱼干(1/3)
晾了一夜的鱼干，变得柔韧而富有嚼劲，仔细一闻是让人垂涎欲滴的鲜甜香。
不光是鱼片干和鱼丸，乔希还准备了蹦跳小羊羊乳制成的乳饼。
羊乳大火烧开，煮开后立刻倒入新鲜的巨果柠汁，分次倒入，轻轻搅拌，观察羊乳的性状，有大块絮状物凝结，就可以不去搅拌，静置即可。
然后就可以用勺子将静置好的羊乳絮状物打捞起来，放进木盒中过滤备用，盒中用纱布垫好，全部放进木盒中后裹上纱布，用重物压出水分。
静置一夜，乳饼就做好了，无论是煎炒油炸都很香，不过吃多了会腻。
这一小筐的乳饼都是乔希这段时间攒下来的，蹦跳小羊们奶量越来越大了，她只能想尽办法去消耗掉这些羊乳。
用纯白的纱布包着，一块一块的摞在一起，所以今天乔希的任务除了卖鱼干和鱼丸，还要兼职煎乳饼卖。
为了防止她手忙脚乱地忙不过来，乔希邀请了一只机灵的金丝猕和她一起，这只金丝猕还是只半大的小姑娘。
不过它在乔希还在犹豫的第一时间就自告奋勇地提出来给乔希帮忙，她的猴妈巴不得它能出去见见世面，当即就同意了。
这样，今天的销售活动，就多了一位小伙伴。
清晨出发，金丝猕挂在乔希背上，像个小背包，牢牢地勾着乔希的脖子，睡得死死的，到了市场才醒过来。
自由市场人声鼎沸，热闹非常，今天来的稍微晚了一点，好位置基本都被占了，乔希也没纠结，找了一个挨边的位置就摆摊了。
运气正好，还没摆开就来了第一位客人，开门红啊！
“小老板，你好久没来了，想吃你这点东西可真难啊！”客人幽怨道。
“就是，隔三岔五的在这自由市场转悠，十次遇不到你一次，小老板是去哪里发财了，都不把这点小生意放在眼里了。”又来了一位客人。
两人看着都有点眼熟，都是老顾客。
乔希忙着给他们端上鱼丸，一边不好意思地说：“一个人做生意，忙不过来，农场里还有好多事情要忙呢。”
“哈哈，小老板考不考虑去找个合作商，一起开个加工厂什么的，相信我这些鱼丸带来的收益超乎你的
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