第43章 盖房子,请客吃饭(3/4)

    回到厨房,先把昨天买的五花肉冷水下锅、煮开撇去浮沫。

    切成大小均匀的肉块,下锅煸炒出油脂盛出,再用冰糖炒好糖色,将肉块翻炒上色。

    葱姜蒜、八角桂皮还有酱油一个都不能少。

    顾婶看得心脏直抽抽,还是头一回看人这么炖肉的。

    红烧肉刚焖上,顾逍已经提着一只山鸡一只野兔回来了。

    “怕来不及,就弄了这些!我先处理下。”

    苏清苒正准备蒸米饭,看着他手里的野味高兴地点了点头,“够了够了!”

    顾逍闻着厨房传来的香味,手上处理的动作飞快。

    顾婶悄悄从自留地里扒了几个红薯回来,“用不了那么多大米,米饭里面加几个红薯,也够吃了。”

    苏清苒知道婶子是为她考虑,听话地接了过来。

    把红薯削皮切成片,铺在最上面。

    顾逍处理好野兔和山鸡,又帮着洗干净剁成了小块。

    苏清苒把红烧肉挪在了泥炉子上小火慢炖,腾出来的铁锅就开始炒起了其他的菜。

    辣子鸡、爆炒兔丁。

    肉沫茄子、醋溜土豆丝。

    最后再打几个鸡蛋,拌上切碎的葱花,搅拌均匀炒出一碟子金黄翠绿的葱花鸡蛋。

    还没到饭点,村里的人都被顾家飘出来的香味给香迷糊了。

    昨天去镇上的时候,大家都知道苏知青买了肉。

    今天又听说她要盖房子请客,但是谁也没想到味道能有这么香!

    早知道,今天就该主动问问她盖房子还缺不缺人的?

    郭四海三人就是在大家羡慕的注视下迈进了顾家的院子。

    还没上桌,口水已经不争气地往外直冒。

    “苏知青这是做的什么好吃的,老远就闻着香味了!”

    苏清苒见大家都到了,连忙从厨房开始往外端菜。

    几个人看得一愣愣的,也连忙洗手帮忙。

    等饭菜铺满桌,苏清苒又回房拿了一瓶白酒。

    “大队长,难得交完公粮能轻松上几天,晚上喝点吧?”

    大队长正在犹豫要不要把自己的酒拿出来给这几个混小子喝,没想到苏
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