第134章 一箭双雕(1/3)
石斑鱼是一种高价鱼类，这是没有悬念的事情。
卫顺所说的一斤一百多块钱，也只是举一个例子而已，后面的话才是关键，意指差价。
也确实是如此，内陆城市与港岛的差价很大，最少石斑鱼是如此。
石斑鱼分为多种，最贵的像赤点石玉，东星斑，老鼠斑等等，哪怕是最普通的石斑鱼品种，一斤也在60-200元之间，而且这个价格能买到的普通品种石斑鱼，还是养殖的，纯野生的话，这个价格翻个倍不止。
石斑鱼还分另一种，有咸水石斑，以及淡水石斑。
前者更贵，后者便宜一些，像在市面上，一斤60-80元左右的石斑鱼，一般都是淡水石斑，也是淡水养殖石斑。
纯野生的咸水石斑，价格一般都在150元以上，看个头大小，越大价格越高。
细分很稀碎，品种多不说，还要分个头大小，再分一个咸淡水，不清楚的听着脑子都有点绕，但有一点是明确的，便是如果在内陆这边纯野生的咸水石斑，假如一斤卖200元的话，那么到了港岛，你给翻个三倍，一斤到600元是再正常不过的事情，谁让港岛的物价高，还有就是有钱人多呢？
一有钱了，就算吃点好的，弹丸之地，有一群舍得掏大钱的富豪，再加上鱼本身又好，再贵也不夸张。
像比较贵的东星斑，赤点石斑，还有老鼠斑等等，只要个头不小，还是纯野生的咸水石斑，在港岛一斤能卖到1000元往上，还是那种有价无市，因为一旦出现都被给抢光，在市面上你很难买到。
市场需求量大嘛。
一出现，全都被高端酒楼给包圆，寻常人怎么可能买得到呢？
而那些高端酒楼一买回去，加价一斤200-500块钱不等，加一下工，做成菜给那些富豪吃，利润就赚到手，而且还能唯系好与那些富豪的关系，还得到富豪的感谢呢，毕竟你有好货，单独通知一下人家，怎么也是一个小人情吧？
然而！
造成这种局面，都是层层因素叠加而成，其中最主要的原因还是稀缺，最少纯野生咸水石斑很少，不然也不会这样。
这个稀缺，也只是市场稀缺，海里的话可不少，只是难以被捕到而已。
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