第50章 年前采购(1/4)

    腊月二十七,宰鸡赶大集。知青们早早地收拾好,准备去赶集,采购过年需要的各种吃食和食材。

    因为大队几乎所有人都去赶集,所以队里的骡子车根本就坐不下,要是想坐车就必须要早点提前占位。

    萧晴跟知青点的其他人商量后,决定还是走着去吧。他们知青这么多人肯定坐不下,但是如果买的东西多,回来的时候可以去早点去占位做骡子车。

    一大早,几个人就简单吃了早饭,然后背上筐,拿上袋子往镇上赶去。镇上的大集是专门划出来的一块地,有的地方搭着建好的棚子,棚子下面还有卖货的台子,平常摆摊的人就在棚子下面就可以了。

    腊月二十七这天不一样,周围的大队都来赶集了,人山人海,只能顺着人流往前走,根本不能转身往回走,当然这种情况下小偷也多,所以要时刻注意着。

    萧晴三个人头天晚上就商量好了,各自负责一部分,采购完了去出口那里集合,大家再一块儿去吃饭。

    萧晴负责买一些轻便点的东西,木耳、腐竹、粉条、肉糕、熟食

    其他有重量的东西都由林峰和楚煦负责采购,其实是他们也不确定到底买什么,就是看到什么能买就买点,土豆、红枣、煮肉的调料、鸡肉、鱼肉、牛肉或者羊肉

    买完东西三个人碰头商量了一下,知道饭店里面的人肯定特别多,所以就在出口附近的一个卖趴糕(荞麦面做的,占着醋和蒜汁吃)的小摊上,准备在旁边买几个夹肉的烧饼,然后每人来一份趴糕。

    萧晴特别喜欢吃这个趴糕,小时候每次赶集都想来吃,那时候自己没有钱,所以好多天才能攒够一顿趴糕钱。后来在镇上读书的时候还好多次来集上吃,导致吃完进不去校门,还要翻墙才能回去。

    趁着中午回大队的人不多,他们快速吃完,然后他们三个人坐上了骡子车,早早回了大队,要是下午再回,肯定人多的轮不到他们坐车。

    下午的时候萧晴就开始准备先把之前买的肉煮了,然后烧肉的时候顺便把豆腐炸了。因为煮猪肉时间很长,所以就用了林峰他们屋里的锅,萧晴把肉放好,调料也放好,就让他们俩看着火,自己回自己屋里继续准备其他食材。

    萧晴把腌肉用的坛子都找出来,洗
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