第67章 海鲜酒楼的黑心(3/3)



    那么还讲什么价呢?

    多费口舌,不如成交。

    果不其然!

    卫宏预估的没错,两只龙虾一过秤,分别达到三斤九两三,还有一些略小一些,可也达到三斤八两五,妥妥的四斤重级别,都不需要特意去加点水份了,直接捞出来,现场秤给客户看,就肯定超过四斤。

    什么?

    客户要求你先晾一下,弄少一些水份再秤?

    生意没有这么做的,这也是高端酒楼做生意的合理规则,捞上来直接上秤,晾一下少些水是不可能的事情,因为谁也无法确保你捞出来放久一点,会不会死掉,万一死掉了怎么办?酒楼不可能做这种亏本生意,故而,都是现捞现秤,那么带出来一二两的水重,也就正常了。

    只不过。

    从渔船上进货,可就会晾一下了,等到不再滴水,才开始上秤。

    两只龙虾,都卖了超过4700元!

    并不多的样子,之前卖鳗鱼,一条都卖出超过5000元呢,再怎么看好像龙虾都比不上鳗鱼。

    可实际情况不是这样的,龙虾再怎么大,十几斤已经是极限了,最少这种普通品种的龙虾是很难长到超过20斤的,而海鳗鱼呢?上百斤一条并不少见。

    单价才是关键,不能按总价来算。

    但不管怎么样,单就是这两只三斤多重的大龙虾,卖出去就将近上万元,已经是不小的收获了。

    更别说他们一共捕到19只,除了自己在渔船上吃掉了五只小的以外,还剩下14只呢。

    ……

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