第8章 水果罐头(2/5)

，直到年前左右，这个过程才逐渐开始。部落接下来将要从两个方面入手解决食物的来源问题：驯化植物和猎物，即发展农业种植农作物、发展畜牧业饲养禽畜。

    这个时代这个环境里，还没有后世的各种高产作物：原始水稻可能在温暖湿润的南方、小麦起源于中亚地区，而中国传统的五谷杂粮里，黍和高粱如今更可能只是草原上的一株狗尾巴草，更别提发源自美洲的玉米和土豆了。

    张洪想要种植农作物，要花费大量的时间来对这些原始的主粮进行人工干预，从而达到获得稳定食物来源的目的，而这个时间很可能在他有生之年都不一定能够完成。

    漫长的时间令人沮丧，但张洪还是决定要去做这件事情，因为这些事情不去做的话，野草终归是野草。

    而且发展农业和畜牧业，并不仅仅只是空想，实际上条件也基本满足了：在流经熊部落的溪流和河流两岸，张洪曾看到过类似粟的狗尾巴草和类似高粱的植物，至于是不是这两种农作物的祖先，那就要看人工干预的结果了。张洪对于植物的驯化一窍不通，但后世家喻户晓的袁爷爷，培育出超级杂交水稻，其中的方法，是可以借鉴一下的。

    而对于饲养家禽和牲口，这个就相对容易一些。自从发明了网，除了用来捕鱼外，张洪还教会了大家用网如何活捉猎物，而熊二在这个过程中展现出过人的天赋，连张洪也自愧不如。

    用麻绳编成的网，配合上张洪教他布设的陷阱，在他手里几乎每天都能猎到一些大大小小的猎物，如野鸡、鹿、山羊等，甚至还猎到一头熊，只不过熊的力气太大，将网扯碎后就大摇大摆地走了，留下瑟瑟发抖的众人远远地看着。

    短时间来看，目前部落的食物收获远大于食物消耗，口粮安全暂时稳定。因为有盐和渔网，外加陶器烹饪食物，还有部落里妇女孩子勤劳采集野果和浆果作为补充，部落能够存储下来的食物总量也在不断提升。多样化的食物来源和构成，让部落的营养结构更加科学，吸收效率的提升从而也减少了对食物的消耗。

    盐和网投入使用一个月以来，除了维持族人的一日两餐（上午大概九点到十点吃一顿，下午在四点到五点吃一顿）外，其余的食物都进行了保存，如野猪、鹿、山羊、鱼肉等肉类，都用盐
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