第47章 植物选种(6/8)

不远的地方，四处寻找着荒野里各种植物的种子。

    菽，也就是黄豆，在这附近收集到最多，加上部落里人工种植收获到的，现在已经有了5000多斤，装黄豆的麻袋，足足装了200多个，剩下的，也被存在了谷仓里保管。

    还有一些野生的豌豆、豆角什么的，也都按照不同的种类，分装在罐子中，至于产量怎么样，只有等到种植后才能知道了。

    张洪计划在入冬之后，利用之前收集的黄豆，使用制作完成的石磨磨制一些豆浆，尝试制作豆腐。

    豆制品，在后世缺少肉食的年代，可是能够补充蛋白质的重要来源。豆制品不仅富含人体必需的氨基酸，而且含有丰富的矿物质和维生素，对维持人体健康有着不可忽视的作用。

    此外，豆制品的种类繁多，从豆腐、豆浆到腐竹、豆皮，每一种都有其独特的风味和营养价值，深受各个年龄段人群的喜爱。在古代，豆制品还常被用作节日和祭祀的食物，承载着丰富的文化意义。

    除了这些植物的种子，张洪还让人移栽了不少果树。

    在部落周围，有很多果树，这些果树有的单独生长，附近只有一棵，有的则是成片成片生长。张洪能够辨别出来的果树，有萘（林檎）、杏、桃、樱、李、梅等，还有一些不知名的、后世没有见过的，也有不少。

    很多后世的水果，其果树都是经过各种杂交或者嫁接形成的，而在历史长河中，不断诞生着新的物种，也有物种消亡，这些没有见过的果树和水果，很可能就灭绝了。

    族人们在收集这些水果的时候，几乎要跑很远才能采摘到一些，而这些果实的成熟期很短，有的时候发现成熟了，再去采摘，已经被野兽或鸟类吃掉了。

    水果对于人体生长来说，能够补充很多种维生素，也是现阶段，很多部落食物的补充。虽然很多都跟蔬菜重合，但也能让现在族人们寡淡的食物，增加很多酸甜的味道，提升幸福感。

    在族人已经可以吃饱的情况下，能够丰富部落营养的食物，都会被张洪利用起来。

    在这些果树周围，有很多今年才发芽长出的小树苗，在野外，通常这些树苗存活率很低。

    张洪这几天就带着人四处挖这些小树苗，连同根部的土
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