第292章 言府寿宴办起来1(3/4)

忧,是怕儿子再次吃亏,后者是带着不满,觉得梓昭不知感恩。梓昭将二人的神色都看在眼里,摆摆手道:“你们放心,我不会莽撞的。猎物得圈起来杀,这个道理我还是懂的。”

    梓娀还想说什么的时候,方妈妈带着四个老婆子进来了。梓娀见外人入内,就不好再多说什么,只是一直用不赞同的眼神看着梓昭。梓昭呢,是一点都没体会到妹妹的意思。

    陈氏轻咳一声,开始对站在下首的四个老婆子布置任务:“旁的话也不多说了。你们都是这府里的老人,知道每逢大事该做什么要做什么的章程。我也不求你们能做到人人满意,只要不给我出错就行。”

    为首的一个是一直管理后院厨房买菜配菜的,她的男人是言氏名下胭脂铺的一个二掌柜,娘家姓保,夫家姓何,大伙儿一直喊她荷包婶。她进府也有三十年了,资历老,经验足,管理厨房,一直以来账目清楚,无有纰漏。今日言府为老太爷办寿宴,她带着厨房的一干主厨、帮厨、打杂的已经早早的筹备好了菜单,也和陈氏汇报了几回,将菜单改了又改,如今就等着上桌了。

    荷包婶恭敬地道:“夫人放心,我们四个都是做惯了的,必定不给夫人丢脸。”其余三人也跟着诺诺应声。

    陈氏点头道:“我是放心的。只不过,老太爷多年不喜举办寿宴,今年难得同意老爷和我给他尽尽孝心,我还是得吩咐你们几句才定心。”

    “应该的,应该的!”四人齐齐点头称是。

    陈氏下巴对方妈妈一抬,方妈妈会意,将提早准备好的对牌钥匙端出来。陈氏继续道:“今日客人不多,都是本家亲戚。荷包婶,你掌管厨房,食材的清点和烹制,我就不说了,想必你是得心应手。主要是碗筷碟子的领用和回收,你要仔细点,虽说碗筷碟子一个两个的不值多少钱。但是积少成多,不当心的、见小利而亡大义的、粗心的比比皆是。要是上错了碗碟,那丢人可就大发了。”

    荷包婶立马下了军令状:“夫人放心,这方面,我肯定会亲自盯着,绝对不出半点错。若是有问题,老婆子甘愿受罚。”

    陈氏对方妈妈使了个眼色,方妈妈就将对牌钥匙交给了荷包婶,并在领对牌的册子上签下了自己的名字。陈氏继续道:“嗯,既如此,这碗碟的库房对牌我
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