第25章 野菜馅饽饽(2/4)

很多野菜,我们今晚就做,菜馅饽饽吃,怎样?”

    “听你的。晓梅,晚上留下来一起吃吧,人多,热闹。”

    阮晓梅勉强的挤出一抹冷笑,“不了,我家还等着我回去烧火呢,婶子,姐,我就先回去了。”

    刘桂芳刚要抬脚去送阮晓梅,就被身后的阮晓棠拉住了。

    意思很明显。

    刘桂芳叹了一口气,也就没再坚持。

    阮晓梅经过周星泽的旁边,见,野菜又大又新鲜,忍不住停下脚步,蹲下身子看了看。

    “这野菜真嫩,你们哪采的,明天我也去。”

    周星泽头也没抬,“后山,靠西边的位置。”

    阮晓梅意味深长的看了他一眼,得逞的挑起眼尾,缓缓的直起身子,走了。

    ……………………

    大锅里的水,咕咚咕咚的沸腾起来。

    热气腾腾的水蒸气,模糊了双眼。

    阮晓棠右手挥起漏勺。

    驱赶热气。

    热水中加入少量的食盐,作用是,促使绿叶蔬菜更加的鲜绿脆嫩。

    将洗的干干净净的一尖盆子野菜全都倒了进去。

    执起漏勺向下按按。

    使其受热均匀。

    灶堂下的火,熊熊的烧着。

    阮晓棠双手把着漏勺把,在锅里来回的搅着。

    待锅里的野菜,渐渐变成翠绿色。

    捞起,倒进盛满凉水的水桶里。

    “晓海,去井边,多洗几遍,攥干,团成团。”

    “好嘞!”

    ……………………

    热锅里,放入适量的清水。

    阮晓棠弯腰站在锅边。

    将一小盆子,和好的玉米面加白面,双手捧起一小团,指尖沾点凉水,在掌心里摊开,拿起一个事先调好味道的菜团子放在上面,双掌心向上用力的一拢。

    菜团子被完好包裹其中。

    团成一个球形,快速的贴入,冒着热气的锅边上。

    一个接着一个。

    一会就,贴满了锅的一圈。

    盖上锅盖,等上20分钟,即可。

    “累了吧,快做。”
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