第30章 买田地,计划建房子(2/4)



    现在家里有五亩良田了,其实可以拿来种些这个朝代没有的菜,自家吃或者卖钱都可以,不过种子来历还得想想怎么来的合理。

    程霜的厨艺是理论知识丰富,但是实操经验一般,论厨艺还是程盼的厨艺更好。

    所以中午这一餐她只负责在旁边指导,程盼掌厨。

    首先就是兔子煲,家里的锅不够先将米饭蒸熟了盛起来,然后兔子肉切块焯水。

    准备好菌子和竹笋这些配菜后,锅中倒油加入兔肉块大火翻炒,然后放入适量调味料。

    接着就是将兔肉转移到蒸饭的小锅里,放入配菜和适量清水,等大火烧开后再小火慢炖至熟烂入味就可以了。

    看火的任务就交给了魏辛夷和程辰。

    竹笋炒腌肉的做法程霜也跟程盼详细说了一遍,然后韭菜炒鸡蛋她和炒青菜她来做。

    魏青琅带着程里正和两个帮忙的村民回来的时候,厨房的饭菜香味已经飘满院子,馋的早就饿了的几人肚子咕咕直叫。

    程大名望向袅袅飘出香味的厨房,“青琅你媳妇厨艺真不错啊,这香味,闻着就让人走不动道儿。”

    魏青琅笑道,“那叔一会儿可要多吃点。”

    “那我就不客气了。” 程大名憨厚笑道。

    魏青琅直接把堂屋的桌子搬到了院子里,让客人先坐着喝碗水,没一会儿程霜就从厨房出来了。

    她手里端着一盘笋子炒肉,“里正爷爷,两位叔,今天麻烦你们了,都是些家常菜别嫌弃。”

    程里正闻着香味夸赞道,“这肉炒的好,看着就鲜亮下饭。”

    程霜笑笑,“是盼儿手艺好,我在旁边打打下手。”

    魏青琅也去帮忙上菜,将炖兔肉的锅端进厨房里,再盛出来,最后端上韭菜炒蛋和炒青菜。

    程里正一看有两个肉菜还有鸡蛋,顿时一脸肉疼, “随便做个肉菜炒点青菜吃几口就可以了,花钱买这么多肉和鸡蛋给我们吃不上浪费吗?”

    程大名和另一位村里的汉子也觉得肉菜多了,替魏青琅心疼钱,肉可是要花钱买的。

    魏青琅忙道“怎么能是浪费呢,今天大家都辛苦了,一定要吃好。”

    程里正叹气,但
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