第237章 市场调研的波折(1/2)

    第 237 章:市场调研的波折

    决定在周边城市做市场调研后,林悦等人立刻行动起来,但过程并不顺利。

    林悦把大家召集在一起分配任务:“陈宇,你负责去收集当地餐饮市场的总体数据,看看哪些品类比较受欢迎。晓妍,你去了解一下当地消费者的口味偏好和消费习惯。天明,你去考察一下潜在的店面位置和租金情况。咱们这次调研一定要做得细致,这关系到咱们未来的发展方向。”

    陈宇在收集数据时遇到了困难,他抱怨道:“这数据也太难找了,好多信息都不准确,还得一个个去核实。有的网站上的数据都不知道是哪年的,根本没法用。”

    林悦鼓励他:“别灰心,多想想办法,实在不行就亲自去市场上问问那些商家。现在吃点苦,以后才能尝到甜。”

    晓妍在和当地人交流时也碰了壁。

    晓妍无奈地说:“我跟他们聊天,好多人都不太愿意说实话,好像对我有防备似的。我一提到餐饮相关的问题,他们就支支吾吾的。”

    林悦说:“你得更有耐心,先跟他们拉近距离,别一上来就问东问西的。比如先聊聊家常,等关系近了再慢慢引入正题。”

    天明在看店面时也不顺利。

    天明愁眉苦脸地说:“这租金也太高了,而且好位置都被别人占了,咱们可咋办?感觉根本找不到合适的地方。”

    林悦安慰他:“别着急,多找找,说不定还有隐藏的好地方没被发现呢。有时候不能只看表面,那些不太起眼的地方说不定也有商机。”

    过了几天,大家聚在一起汇报进展。

    陈宇说:“我费了好大劲,总算是拿到了一些靠谱的数据,但感觉竞争很激烈啊。到处都是火锅店、烧烤店,要想脱颖而出可不容易。”

    晓妍接着说:“我跟不少人混熟了,才了解到他们喜欢辣一点的口味,而且比较注重性价比。要是价格太高,他们可不愿意来。”

    天明说:“我倒是发现了几个可能的店面位置,但都不太理想。不是面积太小,就是周边环境太嘈杂。”

    林悦思考了一会儿说:“那咱们再想想办法,陈宇,你根据数据看看能不能分析出一些市场空白,就是那种有需求但还没
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佚名