第88章 只能用茱萸代替辣椒(2/4)
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“殿下，这茱萸可从来没这么用过，您确定要这么做吗？”
李孟姜坚定地点点头：
“放心吧，我自有分寸。”
她将切好的茱萸放入烧热的油锅中，只听 “滋滋” 几声，茱萸的香气瞬间被激发出来，在空气中弥漫开来。
李孟姜深吸一口气，这味道虽比不上辣椒的浓郁，但也有独特的魅力。
接着，她将切好的猪肉放入锅中，快速翻炒。猪肉在锅中变色，渐渐吸收了茱萸的味道。
“殿下，这肉闻起来怪怪的。”
白茶在一旁小声说道。
李孟姜笑了笑：
“别着急，等会儿就知道了。”
她又加入蔬菜，继续翻炒，随着食材的不断翻动，那股独特的 “辣味” 越来越浓。
终于，菜肴出锅了。
李孟姜看着这盘自己亲手制作的 “茱萸炒肉”，心中满是期待。
她拿起筷子，夹起一块肉放入口中，细细咀嚼。
刹那间，一股辛辣的味道在口中散开，可这味道与辣椒的辣味还是有很大区别。
茱萸的辣更像是一种刺激的麻味，带着一丝酸涩，在舌尖上跳跃，让人有些猝不及防。
“这味道……”
李孟姜皱了皱眉头，虽然没有达到她心中辣椒的味道，但也有一种别样的新奇。
“白茶，你也尝尝。”
白茶犹豫着夹起一块肉，放入口中，刚嚼了几下，便忍不住咳嗽起来：
“殿下，这味道好怪，又辣又酸。”
李孟姜看着白茶的样子，忍不住笑了起来：
“看来这茱萸和辣椒的差距还真不小呢。不过，也算是一种新的尝试。”
但李孟姜并没有就此放弃，她决定继续研究。
她想，也许可以调整茱萸的用量，或者搭配其他调料，让味道更接近辣椒。
接下来的日子里，李孟姜每天都泡在御膳房。
她尝试将茱萸与不同的食材搭配，还研究各种调料的比例。
有时候，她会将茱萸磨成粉末，加入到汤中，希望能调出辣椒的辣味；
有时候，她
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