第401章 平行时空:美食(1/3)

    就在他看着那锅子,表情阴晴不定时,沈知霜自然地把调好的蘸料碗放在了李渊面前。

    沈知霜用的是她在某捞最爱用的配方,这种蘸料人家不都说了吗——“蘸鞋底都好吃”。

    这个朝代还从来没有自己调蘸料的习惯,他们一般都是用辣椒或者别的,比较单一。

    沈知霜追求美食,那肯定要追求到底。

    她有些期待地看着李渊:“你吃一口,试一试。”

    被她盯着,李渊低头看着她给他调好的蘸料碗,眼神中闪过了一抹好奇:“这是你为我准备的?”

    沈知霜认真点头:“对。”

    李渊没再说什么,涮好了肉,放在了蘸料碗里。

    下一瞬,他眼中闪过一丝惊艳。

    他盯着沈知霜的目光中,多了几分说不出的欣赏意味。

    很显然,这蘸料非常符合他的胃口。

    沈知霜却对这变化视而不见,专注地教他涮火锅,怎么涮,先涮什么后涮什么最好吃,都是有讲究的。

    李渊刚开始不高兴,还不是认为锅子不雅。

    现代的火锅能经久不衰,大街上处处都是火锅店,火锅品牌更是如春笋一般生出来,早已证明了火锅非凡的魅力。

    果然,看着铜锅里热气翻涌,红白汤底咕嘟作响,李渊的表情越来越放松。

    火锅也有治愈人心的意味。

    沈知霜同样在欣赏锅底——红汤是她秘制的辣汤,干辣椒与花椒在汤中浮沉;清汤则煨着老骨汤,衬得新切的肉片愈发鲜嫩。

    “这牛肉是前日让人寻了几个时辰才寻到的,肌理间还挂着雪花纹,你尝尝,”沈知霜夹起一片薄如蝉翼的肉片,在清汤里三起三落,等到肉色变了,便蘸入调料碗,非常自然地递到李渊的唇边。

    “皇上,张嘴——”

    李渊垂眸望着肉片,不知道在想什么。

    沈知霜就拿着筷子等着。

    果然,过了没多久,他乖乖张嘴咬住了肉片。

    味蕾触到芝麻酱的醇厚,混着小米辣的辛香与蒜泥的丰富口感,肉片的鲜嫩裹着调料在齿间化开,那种无法言喻的鲜香,被彻底激发。

    “味道如何?”

  
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