第43章 土人参(4/5)
状。
治疗失眠多梦:土人参根15克,酸枣仁20克,远志15克,合欢皮15克。加水煎煮,睡前1小时服用,每日1剂。可宁心安神,改善失眠多梦、心悸等睡眠问题。
治疗跌打损伤:取新鲜土人参叶适量,洗净,捣烂后外敷于受伤部位,每日换药1 - 2次。能活血化瘀,消肿止痛,促进跌打损伤的恢复。
治疗疮疡肿毒:新鲜土人参叶或根适量,加少许食盐,捣烂后敷于患处,可清热解毒,消散痈肿,治疗疮疡初起、红肿热痛等症状。
治疗高血压:土人参根15克,罗布麻叶15克,夏枯草15克。将药材洗净,用开水冲泡,代茶饮。可辅助降低血压,改善高血压引起的头晕、头痛等症状。
六、食疗配伍与禁忌
食疗配伍:
- 土人参瘦肉汤:土人参根30克,猪瘦肉100克。将土人参根洗净切片,猪瘦肉切块,一同放入锅中,加水适量,炖煮至肉熟烂,加入适量盐调味。此汤具有滋补强壮、健脾润肺的功效,适合体质虚弱、肺虚咳嗽者食用。
- 土人参鸡蛋汤:土人参叶100克,鸡蛋2个。先将土人参叶洗净切碎,鸡蛋打入碗中搅匀。锅中加水适量,烧开后放入土人参叶,煮几分钟后倒入鸡蛋液,搅拌均匀,加入适量盐和香油调味。此汤可补充营养,提高免疫力。
禁忌:土人参虽然具有诸多益处,但也并非人人适用。孕妇应慎用土人参,因为其活血等功效可能对胎儿产生不良影响。此外,体质燥热者不宜过量食用土人参,以免加重体内燥热症状。在食用土人参进行食疗时,也应注意适量,避免因过度食用而引起不适。
七、炮制方法
土人参根炮制:取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,晒干或烘干。也可将土人参根切片后,用黄酒拌匀,闷润至黄酒被吸尽,置锅中用文火炒干,每100千克土人参根用黄酒10 - 15千克。酒制后可增强其活血通络的作用。
土人参叶炮制:将新鲜的土人参叶洗净,晾干水分,可直接鲜用。若要制成干品,可将其置于通风干燥处阴干或低温烘干,注意避免阳光暴晒,以免影响其药效。
八、相应的剂量和使用
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