第7章 渐入佳境的砧板台(2/3)
停哒哒哒的切着，刀声干净清脆，均匀有力，没过多久所有的食材就分门别类的切好了！看着非常的轻松畅快！“看到了吗？小想，一定要静下心来，专注的去切，就一定能做好！这几天你就按照刚才我教你的方法练着，我先去忙了！”李想看着方哥的眼神充满了崇拜“方哥，放心吧，我不会辜负你的期望的！”李想心中回忆着刚才方哥的刀法和状态，心里默默下定决心也要像方哥一样，成为后厨的顶梁柱，李想知道方哥一定是经过多年的沉淀，才有了这样潇洒自如的刀功和精湛的厨艺！此时他不再多想，赶紧按照刚才方哥的方法练了起来。
之后的五天里李想一直练着这些配菜，别人都下班了，他还是会再多练一会，每天他都是第一个来的，最后一个走的，五天的时间一晃而过，这些菜品李想也都能完美的切好了，但是李想的刀功还是不能像方哥那样潇洒自如，李想知道刀功不是一蹴而就的，而是日积月累的！
来到第六天，开完早会，方哥就来到李想身边，拍了拍他的肩膀：“小想，练的怎么样了？现在你把所有需要的食材给我切一遍我看看！”李想点头说道：“好的方哥，没问题!”
李想从保鲜柜里拿出需要的食材，分门别类的放好，开始处理食材，哒哒哒的切着菜，速度，力度和完成度都做得恰到好处，李想看着切好的配菜，脸上也挂起了微笑，自信的对着方哥说：“方哥，我切好了，您看看吧！”方哥满意的点点头，仔细的检查着每种配菜。
“嗯，还不错！完成度都没问题！还剩两天就比赛了，不要怠慢！一定保持住这几天的状态，这样才能保证菜品的完整度！”方哥认真的说道。李想坚定的说道：“方哥，我不会怠慢的！”
转眼间比赛的日子开始，比赛是在市区的一个大公园进行的，各大酒店一大早就分别准备好了，来到了比赛场地，各酒店的人分别找到自己的位置，时间来到上午8点，主持人也开始了讲话：“这次比赛是我们市里非常重视的比赛，未来也要代表市里参加省里的比赛，希望大家在比赛中，拼尽全力，认真负责的完成参赛的菜品，相信我们大家一定都会发挥好各自的实力，不负众望，未来可期！下面，让我们怀着激动不已的心情，共同迎接今天这场备受瞩目的比赛吧！此时此刻，我能感受到现
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