第353章:桂花泥螺!(2/3)

忍不住上前,用手指头点了一下他的头。

    周辰捂着头道:“我除了做杨桃罐头,我还打算做一些枇杷罐头,等桑葚熟了我还可以做果酱啊。”

    这年代物资匮乏,想吃点新鲜东西都得自己做呢。

    “咱们这里冬天不冷、秋天也不热,一年四季都有应季的水果,吃都吃不完,有些都放坏了。有些人家住在隔壁村的,离海远一点的那边的地更肥一点,柚子、甜瓜、西瓜、龙眼、桑葚都多到放坏了。吃新鲜的不好吗?非要搞这些罐头。算了,反正都分家了,也不说了,你怎么捣鼓就怎么捣鼓吧。”

    周母懒得和他说话,准备回去把捡到的油螺和花螺分分,到时候提到收购点去卖。

    刚走出去,她又回头嘱咐道:“罐头做好了,给你哥家送几瓶子过去。”

    “我晓得,到时候你们也有份。老太太牙口不好,罐头的水果泡得软一点,她也能吃。对了,这段时间怎么不见我阿嫲出来啊?”

    “你阿嫲最近忙着和其他老太太打牌呢。搬到这里,离村里远了点,她每天早上搬着马扎出去,饭点才回来。”

    “哦,我知道了。那你让她别那么跑了,万一磕着碰着了怎么办?实在是无聊,就来我这里听收音机啊。”

    “你和她说啊,我又劝不动她。我年轻的时候没少和你阿嫲吵架呢,她才不会听我的呢。”

    周母絮叨着回去了。

    周辰刚准备拿着玻璃瓶子进厨房,周母忽然又探出头过来:“对了,等会喊桃桃和我出门啊,我们一起去摸泥螺,十月份桂花开,桂花泥螺又多了,你不是从小喜欢吃葱油泥螺吗?给你多做点,这会条件好了,你那玻璃瓶子正好装几罐子。”

    “行!”

    呵呵,他娘抠门,爱絮叨他,但是葱油泥螺年年却惦记着他。

    泥螺有两个季节最肥,一个是三月,桃花开的时候,叫桃花泥螺,一个就是现在,桂花开,叫桂花泥螺。

    而腌制泥螺也是一个技术活,特别有讲究的呢。

    苏桃桃早就知道周辰爱吃泥螺,听到周母喊她去挖泥螺,小姑娘也是高兴的道:“好啊娘,等一会我去找你。”

    “行,多摸一点回来,我教你怎么做腌泥螺,以后我老了
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