第79章 盖新房(4/4)

  好了!盖房子的荤素搭配都到位,接下来就看梁文元的了!

    先是杀猪菜,这个村长媳妇最有经验,梁文元特意请来掌勺,顺带着来看热闹的人群也混了口……

    把下水、肉块、猪头、大骨头、猪蹄等分配好后,将所有肉块分别吊在六婶家、刘十一家、杨四婶家的井里。

    接着猪血要消灭,于是梁文元便安排了大葱炒猪血、青椒炒猪血等,就着大馒头,用红火火的猪血,开始了盖房子的新气象!

    紧跟着梁文元决定做一顿红烧肉,让这些汉子们好好的吃一顿,也把新房盖得漂漂亮亮!

    还不能放松,抓来杨平顺把大骨头用斧头剁成小块,熬了几锅骨头汤,蒸馒头、和面、蒸饭都能用,她还用萝卜就着骨汤做成臊子,配着面叶、面条、大馒头,吃了几顿。

    处理完大骨头后,梁文元马不停蹄,将一些下水还有肉块,还有攒的三十几个鸡蛋,卤了两大锅。

    同时杨平顺处理干净猪头,劈开后,片下肉,一个将近三十斤的猪头,也就两顿被这二十来个汉子们的干干净净。

    与此同时,东子的大瓦房也盖好了!

    接下来几天,剩下的猪下水被端上了餐桌,都消灭殆尽后,梁文元看了看剩下的肉块,终于松口气,觉得不用太担心肉会放坏的这个问题了。

    但一刻不敢停,从刘十一家井里拿出全部肉块,分别做了猪肉韭菜、猪肉大葱、猪肉萝卜、猪肉菌菇、猪肉白菜馅的包子。

    最后六婶家井里剩下的肉块,胖芳建议,加土豆、豆芽、萝卜、豆腐、粉条等直接炖着吃。

    于是包子、卤肉、炖肉,馒头、米饭轮流上,在梁文元发愁菜跟不上的时候,三间大瓦房终于完成了最后一片瓦上房的活计。

    这期间,杨平顺和东子还忙里偷闲,跑去东子那边的菜园子种上了西瓜与鄯善瓜,也就是甜瓜。

    因为甜瓜没经验,杨平顺担心种不成功,只撒了五颗种子,剩下的十来颗又好好得收了起来。

    而西瓜则是种了一大片,杨平顺数了数,足有十垄!数完杨平顺就咧嘴笑了起来,今年的西瓜收入也会不错了!

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