第158章 一个字香(3/4)

转身走进厨房,开始动手炒制臊子。

    从凉席上挑了一些蘑菇出来洗干净切丁,又找了两个土豆切丁备用。

    家里前些天炼了一些猪肉放在罐子里,季婉拿小铲子铲了一小坨猪油放进烧好的铁锅当中,然后放入葱花,花椒叶,还有几个小干辣椒,瞬间那扑鼻的香味就传了出来。

    “刺啦”一声,土豆丁下锅翻炒,等两面金黄后,又放入蘑菇进行煸炒。炒的差不多的时候,季婉添了两碗水进去小火开始熬。等水快干的时候,倒一点儿酱油和咸盐进去,翻炒两下再放几片蒜瓣儿,那味道就更足了。

    找了个小盆儿把炒好的臊子盛出来,也不用洗锅,直接倒入清水开始热水,等水热了就能直接煮面条。

    季婉往灶台里塞了几根柴火,然后洗了手开始擀面。

    正当她揉面往外擀面的时候,顾平回来了。一进厨房门他就闻到了扑鼻的香味儿。

    说实话现在每天下班后他都期待回家吃饭,心里在琢磨着自家媳妇儿又做了什么好吃的。

    这会儿看到季婉费劲儿的擀面条,他连忙洗了手换自己上去。

    “婉婉你歇会儿吧,我看到院子里的蘑菇,今天没少跑地方吧!”

    季婉看顾平愿意擀面,于是把擀面杖递给他后说:“早上你刚走艳兰姐就来叫我上山,然后她带着我找了好多蘑菇回来。这不是想着晒干了给婆婆和我娘寄些回去嘛。”

    顾平一边擀面一边说:“如果想往老家寄,等我休假了咱俩一起上山找。不过山上虫子多,下次再去记得穿长袖衣服。”

    季婉心中一暖,笑道:“知道啦,今天太兴奋,就没想那么多。”

    很快,顾平擀好了面,切成均匀的面条下进锅里。季婉则在一旁看着火候,不一会儿,面条熟了,她把面条捞进碗里,浇上臊子。

    两人端着碗坐在院子中的小桌旁吃了起来。顾平尝了一口,赞道:“婉婉,这面条真好吃,这蘑菇真是鲜啊。”

    季婉笑着说:“那可不,今天的蘑菇特别嫩。好吃你就多吃点儿,我做了挺多的。面条不够那还有早上的饼子,你拿这蘑菇臊子就着饼子吃也挺好吃的。”

    顾平听到后连连点头,季婉看到后没再多说话,继续享受着这
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