第184章(1/2)
随后他又打开海鲜池的盖子，伸手探入水中感受水温。“水温正好，水质也清澈，这虾很鲜活。”他随手捞起一只虾，轻轻捏了捏虾肉，点头表示满意，低沉的嗓子在厨房响起：“食材是美食的基础，容不得一丝马虎，我们要用最好的食材，才能做出最顶级的菜品。”
厨师们默默点头，将他的话记在心里。对于这个年轻有为的老板，全公司上下，除了佩服，还是佩服。
“是的，老板。”全体人员齐声道。
离开食材区，陆燃又来到炉灶旁。一位年轻厨师正在颠锅炒菜，动作虽熟练，但火候和节奏似乎还欠些火候。
陆燃站在一旁，目光紧紧锁定在锅中跳跃的食材上。“火再大一点，动作要快，这道菜讲究的就是个锅气。”他突然开口，声音不大，却带着不容置疑的威严。
年轻厨师微微一愣，很显然，没有留意到陆然在后面，随即按照陆燃的指示加大了火候。
陆燃见状，亲自上手示范。他的动作行云流水，锅在他手中仿佛有了生命，菜肴在锅中欢快地舞动，瞬间，浓郁的香气弥漫开来。
“看到了吗？就是这样，每一个动作都要精准，才能让菜品达到最佳口感。”
周围的厨师们纷纷围拢过来，眼神中满是敬佩与学习的渴望。
接着，陆燃眉头微皱，走向洗碗区。
今天他身穿白色衬衫，袖箍固定在小臂肌肉线条最流畅的位置，深色西裤，皮鞋，这样的一个美男子，怎么也没有想到，会那么痴迷于做饭，并且会亲自来检验后厨。
他戴上手套，打开洗碗机，随机抽取了几个盘子，对着灯光仔细查看。果然，一个盘子上还有一点不易察觉的污渍。
他叫来负责人，神色严肃：“卫生是餐饮的生命线，这种情况绝对不能再出现。顾客信任我们，把健康交给我们，我们就必须做到万无一失。”随后，他详细询问了餐具清洗的流程和消毒措施，提出了一些改进意见，负责人认真记录着，承诺立刻整改。
就在巡视即将结束时，陆燃注意到角落里一位厨师正专注地摆弄着一些食材，似乎在尝试新菜品。他饶有兴趣地走过去，询问厨师的创意来源和制作思路。厨师有些紧张，但看到陆燃鼓励的眼神，渐
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