第200章 定价(1/3)
陆典膳心内思忖，将一碗雪花酪全部吃完后，便直接开口了，“陈姑娘，不知道这些冰饮你准备如何定价？”
上次毕竟是堂哥带着来的，所以两人并没有谈到价钱。
但是说到了这一步，已经是稳了。
陈浅浅道，“焦糖奶茶定价是二十文，冰酪二十三文，雪花酪则是二十二文。”
陆典膳眼中的精光一闪而过，“这定价，似乎有些偏高了？要知道我们墨玉斋的馔堂是出了名的物美价廉，最贵的菜也不过二十文，还全是荤的。”
陈浅浅闻言，叹了口气，“陆典膳，你有所不知，不是我们想将冰饮的价格定高，而是成本就摆在这里。要是低了，我们就要亏本了。”
陆典膳没有吭声，轻皱着眉，似乎是在心里掂量。
陈浅浅也没再说话。
做生意嘛，必须要有留白空间。这一招她是跟着付掌柜学的。
他们两个沉得住气，其它人可就沉不住了。
陈大牛生怕这位陆典膳嫌贵不买了，连忙道，“陆典膳，咱们这些冰饮用料可是很扎实的。光是牛奶和羊奶就要二百文一桶，还不包括其它的小料，什么酥糕酥饼饴糖，那都不是便宜的东西。”
陈二柱也是连忙附和，“可不是，咱可是一大早就起来忙活了。就赚个走路钱。”
小路跟着道，“爹，我能尝得出来，冰酪雪花酪里用的都是好料，这价格已经不算贵了。”
“先前还有公子说咱馔堂没什么新奇吃食，现在有了冰饮，肯定有更多公子愿意在馔堂用膳，爷爷也不会再骂你治馔无方了。”
陆典膳，“”
这倒霉孩子，屁大点事全吐露出来了。
陆典膳尴尬一笑，说道，“既然如此，那咱就签了契书吧。你们大老远的送来的确不容易。”
陈浅浅温声道，“陆典膳真是洞明情理。”
这里人人都识字，也用不着再找人撰写契书。
很快，双方就在上面按过手印。
陈浅浅并没拿太多过来，一共是三桶冰，大概能做八十杯奶茶、七十杯雪花酪和四十杯冰酪，算下来是四千多文。
她主动去了零头，一共收了四两银子。
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