第154章 人无法共情过去的自己(2/3)
他们饭店是没人了？”
“还挺有姿色，我算是知道为什么他们的业绩最好了，也不知道是菜好吃还是人好吃。”
他们说着最低级的话，露出被香烟熏得黢黑的牙齿，恶心至极。
钟局长蹙眉，将茶杯重重地放在桌上，甚至溅出了两滴水，足以看出他的愤怒，顿时周围鸦雀无声。
林映感激地看向他，他回了一个鼓励的笑容。
“今年我们的业绩突出，确实如各位所说，重点不在菜品多么惊为天人。”她留了个话口，果然下面的人对视后一副“我就知道是这样”的表情。
她等他们的目光重新回到她的身上时，她挺直了脊背，微微抬起下巴，就算是挺着肚子也不臃肿。
“而是在于服务。我知道大家觉得服务不过是上菜速度和卫生情况，其实服务包括很多，比如菜品推荐、菜品呈现、菜品反馈以及做出调整的菜品选择。”
“我知道大家都觉得咱们国营饭店是大家唯一的选择，其实不是的，除此之外客人也可以选择在家里吃。他选择了我们，我们就要让客人满意。”
“除此之外，我们店的试菜成品是对客人免费的，但这并没有增加成本，却让新菜品得到宣传，试吃顾客有一半以上会在第二次来的时候加上那道菜。”
林映扫过下面的人，他们早就收起了戏谑的表情变得专注，时不时和身边的人交流两句。
“我们店前一段时间生意也很差，那个月的指标没有完成，是为什么呢？”
下面有饭店发出共鸣，“因为没有新鲜时蔬，全是腌菜土豆，人家可以在家里吃，为啥非要来饭店。”
“没错，这个客人说得对。我们饭店做出的调整就是将粉面作为主打品，巧妇难做无米之炊，没有足够的菜那咱们就做粉面浇头。那段时间我们店每天有十个浇头，营业额比之前还要好。”
林映的声音不大但中气十足，温柔且坚定地分享自己的经验，不知不觉就让人听进心里。
落下最后一个音节时，大家都意犹未尽，“再说点！”台下有人起哄。
起哄的那个人就是开始说孕妇挺个肚子丢人的那个人，林映没有给他回应就下台去，那男人恼羞成怒开始叫骂：
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